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もやし生産者悲鳴「5円でも値上げを」 安価で採算とれず

2017年3月20日放送 17:02 - 17:07 フジテレビ
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先週金曜日、都内のスーパーを見ると、もやしが安く売られていた。値段は1袋28円。家計の救世主として引っ張りだこのもやし。もやし料理専門店もある。大人気のもやし入りキッシュもある。財布にも優しいもやしがこのままで消えてしまうともやし生産者が声明を発表した。原料の緑豆の価格が3倍に高騰した。まずは値上げをしないといけないともやし生産者協会が話した。原料価格が高騰しても小売価格が上がらない為企業努力がもう限界に達している。そこで、せめて1袋5円の値上げをしてほしいと訴えている。たった5円とする生産者側に対して小売店側は「利益がほぼない。もやしを高く売ったら売れ行きが半分になる。」などと話した。もやしの値上げに賛同できない様子だった。


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