ひるおび! (ニュース)
魚河岸 中與商店 武蔵小山店から中継。美味しそうなブリが並んでいる。小田原漁港で水揚げされたものが豊洲市場を介し店に並んでいるという。ブリの値段について切り身は1切れ270円で販売しているという。刺身用も安くなっていて、現在100グラムあたり378円だという。ブリを選ぶ時には皮が白い方がお腹側で脂がのっているという。黒い皮が背中の方だという。脂の差があるので好みに応じて選ぶと良いとのこと。
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