2月、豊洲 千客万来がオープンした。千客万来では、エイチアイエスが飲食業に取り組む。築地場外市場は、外国人観光客で賑わっている。

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オープニング映像。

築地場外市場は外国人観光客で賑わっていて、You Tubeでも配信されている。

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築地市場は1935年に誕生したが、2018年に市場は豊洲に移転した。移転後も築地場外市場は外国人観光客で賑わっているが、歩行者が車道を歩いていることや、価格高騰などが問題となっている。秋山商店は、大正5年に創業した。帝国ホテルとコラボした、築地場外のツアーについて会議が行われた。浅田水産の社長が、商品へのこだわりを語った。1月9日、帝国ホテルのコンシェルジュらが、築地場外を視察した。

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晴海フラッグは、東京五輪選手村の跡地に作られた。2月1日、混浴施設やホテルを併設した豊洲 千客万来がオープンした。小池都知事の発言に万葉倶楽部が反発して千客万来の計画が一時中断し、テナント誘致に苦戦している。万葉倶楽部の高橋副社長が築地場外の丸武を訪れ、千客万来への出店を交渉した。

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豊洲 千客万来で、エイチアイエスが運営する飲食店、海鮮バイキング「いろは」の建設がすすめられた。HISの相磯さんが、旅行業界から出て新たなことにチャレンジしたいと語った。相磯さんが相馬水産を訪れ、マグロの解体ショーへの協力を依頼した。マグロなどの食べ放題サービスについて、テスト販売が行われた。

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豊洲 千客万来で、エイチアイエスが運営する飲食店、海鮮バイキング「いろは」がオープン前にテスト営業を行なった。満天ノ 秀そばで働いていた室井さんが、いろはで働くことになった。

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エイチアイエスの室井さんと相磯さんが水長水産を訪れ、石塚社長に挨拶した。海鮮バイキング「いろは」のオープン前に、室井さんが従業員らを指導した。1月30日、豊洲千客万来がプレオープンし、いろはに大勢のお客が訪れた。

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2月1日、豊洲千客万来が開業し、海鮮バイキング「いろは」に大勢のお客が訪れた。築地市場の跡地は、3月に事業者が決まる。

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