- 出演者
- 二宮和也 朝日奈央 陣内智則 菊池風磨（Sexy Zone） ムロツヨシ
今回のゲストはムロツヨシさん。ムロさんは二宮さんと映画「大奥」で知り合ったという。ムロさんは二宮さんの出会いについて「そっけなかった。当時は赤外線の頃で、連絡先を交換しようとして僕が先に送ったが、何回やっても二宮さんの連絡先が送られてこない。よく見たら僕の連絡先が送り返されてた」などと話した。二宮さんは「あっちの貰ったらこっちの都合で連絡できるが、こっち渡したらあっちの都合で連絡が来る」などとコメントした。
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- 大奥
ムロさんがニノさんファミリーに相談したいこととして挙げたのは「収録始まるまでニノさんファミリーがそっけない」件。ムロさんは最初に1人でスタジオ通されて、陣内さんと菊地さんが来たと思ったら二人で話し始めたと言う。最後に来た二宮さんにも、収録で来ていると知っているのに「今日は何を？」と来た目的を聞かれたという。二宮さんはムロさんが許してくれるので好きだとという。
ゲストの気になる食べ物を調査する「ゲストご所望リサーチ！」。ムロさんの今一番気になる食べ物は「野菜炒め」だという。ムロさんは「休みの日は昼からお酒を飲むが、昼から味の濃いものというより、ギョーザより先に行きたいものが野菜炒め。野菜炒めはお店によって違うなと思った」などと話した。今回調査に行ったのは宮下草薙。野菜炒めと行ってもお店によって味付けや具材は異なる。今回は都内で食べられる絶品野菜炒めを紹介する。
まずは野菜のプロが考案したボリューム満点野菜炒め。訪れたのは渋谷駅から徒歩5分の場所にある野菜炒め専門店「野菜炒め ベジ郎」。2021年にオープンし、ありそうでなかった野菜炒めの専門店は連日大盛況。1月の野菜消費量は6トン。もともと野菜の卸をしている会社で、コロナになり野菜の行き場がなくなって開業したという。現在5種類の味を展開している。味や量を自分好みにカスタマイズすることが出来る。野菜の量は500gまで値段が変わらず、600gにしても50円しか変わらない。お肉は鶏の唐揚げと豚肉の2種類でお肉抜きも可能。背脂もお好みでいれることができる。パクチーやバターなど全7種類トッピングできる。おすすめはコールスローと生卵だという。一番人気は醤油味で、キャベツやにんじんなど4種類の野菜を鶏油・ニンニク・しょうがと合わせ、塩と胡椒で味付け。そこに鶏の唐揚げをいれ、特性の醤油ダレを入れ、ごま油で香り付けしたら完成。味噌味を食べた宮下さんは「しっかり煮込んで味を出したラーメンの旨味のようなものが全体にある」とコメント。醤油味を食べた草薙さんは「美味い。味の深みが凄い」などとコメントした。さらにコールスローについて草薙さんは「さっぱりする」などとコメント。生卵はすき焼き風に絡めて頂く。宮下さんは「ガッツリしてるから卵でまろやかになる」などとコメントした。唐辛子とにんにくを使った調味料「ベジの素」を食べて草薙さんは「すごく辛い、めちゃめちゃくる」などとコメントした。
東京駅から徒歩1分の「中華三富」は普段は滅多に取材を受けないが従業員の殆どがニノさんファンで特別に撮影を許可。ニノさんよく見られてるって聞いたんですけどの質問に対し、お店の人は「日曜日はお休みなので見ることは結構あります」などとコメント。2人のロケの活躍は見られた事ありますか？の質問にも対し、「他の番組では見たことある。後半ばっかり見てる」などと話している。60種類の定番中華が並ぶ中で一番人気なのが肉野菜炒めで小松菜やキャベツなど4種類の野菜を砂糖と醤油などで味付けしている。シンプルな野菜炒めに見えるが、その上に特性肉あんをかけると完成。50年間味を変えずに受け継がれた商品で値段は800円だった。味はアッサリ目で食べやすくあんかけにする事で酒のつまみで食べる場合冷めづらいという。
ニノさんとあそぼ 2時間SPの番組宣伝。
タレダクダクの野菜炒めの中国料理 かおたんを紹介する。業界人が足しげく通う名店。バナナマンも絶賛する野菜炒めがあるとのこと。タレがたっぷりだ。黒こしょうとごま油がアクセントになっている。すごくうまいとのこと。お茶漬けみたいにして食べるといいという。
クイズに正解すると食べられるという。ベジ郎の野菜の量を無料で増やせるのは何グラムまで？正解は500gまで。野菜炒め食べ比べセットが登場。中華三富の肉野菜炒めなどが試食された。うまいという菊池さん。
ムロツヨシの気になる食べ物は「肉豆腐」。おいしい肉豆腐を味わえるのは、中野駅から徒歩5分の所にある「大衆食堂スタンド そのだ」。2016年に大阪・谷町で開店。昭和の大衆食堂の佇まいがレトロで逆におしゃれと若者を中心に人気を博し、東京・福岡にも進出。そのだの看板メニューが肉豆腐。牛すじとメンブレンという2種類の肉を使用。味付けは、酒・みりん・甘口醤油・砂糖、そこに玉ねぎ、肉、こんにゃくを加え弱火で約5時間煮込む。豆腐は絹を使用し、かつおだしで煮て牛すじ煮込みを盛り付けて完成。
そのだの肉豆腐をかけてラダーボール対決。紐で繋がった2つのボールを投げ、4.5m先のポールに引っ掛けるゲーム。チャンスは1投のみで、上位2人がゲットできる。2点を獲得した二宮と風磨がゲットした。
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- 名物肉豆腐大衆食堂スタンド そのだ
ニノさんの番組宣伝。
お題とそれに沿った3つの選択肢を出題し1位～3位をランク付けし他の人が予想し当たった数だけポイントゲットできる。優勝した人にはめで鯛幸せの鯛しゃぶセットをお餅カエルいただく。
ニノさんのお題は絶対に嫌なロケは？である。全員1位にドッキリで全裸、2位に真冬に滝行ロケ、3位にロケDと感性が合わないと予想した。パーフェクトであった。ムロさんのお題は飲み会で盛り上がるトークテーマは？である。
ザ！鉄腕！DASH！！の番組宣伝。
ムロさんのお題は飲み会で盛り上がるトークテーマは？である。菊池さんらは1位に恋バナ、2位に仕事の話、3位に武勇伝などと予想した。ムロさんの順位は1位に仕事の話、2位に恋バナ、3位に武勇伝としニノさんが正解した。
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朝日さんの パーソナルランキング「いつか味わってみたいサプライズは？ 「フラッシュモブ」、「玄関開けたらバラだらけ」、「ひな壇予定がいきなりMC」」が出題された。正解は「「1位 フラッシュモブ」、「2位 玄関開けたらバラだらけ」、「3位 ひな壇予定がいきなりMC」」だった。
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風磨さんのパーソナルランキング「スマホで見られたくないものは？ 「写真フォルダー」、「検索履歴」、「メモ帳」」が出題された。正解は「正解は「1位 メモ帳」、「2位 検索履歴」、「3位 写真フォルダー」」だった。結果7ポイントを獲得した二宮さんが優勝し、めで鯛幸せの鯛しゃぶセットがプレゼントされた。
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- めで鯛幸せの鯛しゃぶセット