- 出演者
- 木村昴 南原清隆 大沢あかね 生見愛瑠 藤田大介 やす子 浦野モモ 横山裕（SUPER EIGHT）
オープニング。街の人がおすすめするグルメスポットを巡る路線バスの旅。今回は、埼玉・川越を巡る。新宿などから電車で約1時間とアクセスもいい。車なら、川越ICから約15分で市街に着く。街の観光名所を巡る路線バスがあり、乗車券を見せると、100店舗以上でお得なサービスが受けられる。平均最高気温7℃と寒い日が続く3連休にぴったりな湯気グルメを紹介する。
今回は、観光名所を巡る小江戸巡回バスを利用する。川越駅西口から、小江戸蔵里や菓子屋横丁など14のバス停を巡る。喜多院・菓子屋横丁ルートに乗る。一日乗車券を使えば、500円で一日中どこでも乗り降り自由だ。1回の乗車は200円ほどのため、3回で元がとれる。乗車券を見せると、お得なサービスが受けられる。途中、話題の天才子役も合流する。
最初のスポットのあるバス停に到着した。バス停から徒歩4分のところにあるのが「CAFE MAGNOLIA」だ。去年オープンした店で、一番人気は、北海道産クリームチーズを使ったチーズケーキだ。映えるおしゃれドリンクも大人気で、進化系カフェとして話題となっている。週末には、満席になるほどの人気だ。ここの湯気グルメは、「のび～るオニオングラタンスープ」だ。牛のブイヨンで8時間煮込んだ玉ねぎが1個分入り、3種類のモッツァレラチーズでフタをして、バーナーで炙っている。チーズがとろっとしていて、玉ねぎを丸々かじっているみたいだという。
CAFE MAGNOLIAの湯気グルメはもうひとつ。進化系の映える湯気ドリンクだという。
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- Cafe MAGNOLIA川越（埼玉）
スタジオトーク。南原は、寒いから湯気が見たいなどと話した。横山は、きょうもやれるかと聞かれ、やれる！やれる！やれる！などと話した。
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あすからの3連休で食べたい埼玉・川越の湯気グルメを紹介する。CAFE MAGNOLIAの湯気グルメ2つ目は、BLACK LATTEだ。豆から挽いたエスプレッソに、竹炭を加え着色したものをミルクに混ぜ、その様子が映えると話題になっている。バブルドリンクとしても楽しめ、バブルを割ると、湯気だけでなく、ベリーの香りが広がる。味は、まろやかなコーヒーだという。
CAFE MAGNOLIA一番人気のチーズケーキに新作が登場した。それが、もこもこショコラムースケーキだ。香りと風味の強いクーベルチュールチョコレートを使い、生クリームを加え、ムース状にしている。この店で、1日乗車券を見せると、このケーキのいちごを1個追加してもらえる。バス停・小江戸蔵里から徒歩4分のCAFE MAGNOLIAには、オニオングラタンスープや工夫を凝らしたSNS映えする湯気グルメがあった。
1週間かけて作る絶品牛タンシチューを紹介。ヒロマルシェの方に、東照宮中院通りの咲きに人気スポットがあると教わりやってきたのが喜多院。桜の季節にはお花見客で賑わう。小江戸蔵里から徒歩5分の場所にある和洋御食事処 栄を訪れた。先代から味を受け継いだ娘が切り盛りしている。ここで永尾柚乃と合流した。牛タンシチューは「クイックランチ」でサラダとライスとセットになって1760円。永尾は「めっちゃ柔らかいジューシー」などと話した。牛タンは持ち上げると湯気が出る。牛タンは塩漬けで1週間寝かせることで雑味と臭みが抜けて、中火で5時間茹でることで箸で切れるくらい柔らかくなる。デミグラスソースは牛すじ・香味野菜を2日間煮込んで作る。1日乗車券を見せると、あずき茶が1杯無料になる。
喜多院バス停から徒歩5分のところにある和洋御食事処栄の名物メニュー「クイックランチ（とろける牛舌シチューミニサラダライス）」は1760円。つくるのに1週間もかかるとあって、一行は大満足した。
「クイックランチ（とろける牛舌シチューミニサラダライス）」をかけて、街かど川柳最後の5文字を出演者があてるクイズ企画。正解は「（問題を解かずスマホの）ロック解く」。木村昴らが正解した。ちなみに、川柳をつくったのは地元の八百屋・ヒロマルシェのスタッフで、長男に対してのプチ不満だった。
クイズ正解者がクイックランチ 1760円（とろける牛舌シチューミニサラダライス）を試食した。ポイントは、1週間寝かせた後、中火で5時間ほど茹でる。こうすることで食材が箸で切れるくらいまで柔らかくなる。
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一行はバス停・喜多院から乗車し、菓子屋横丁へ。バス停から徒歩1分で菓子屋横丁に到着。駄菓子点から最新スイーツ店が軒を連ねる。こちらでは4つの湯気グルメを巡る。1軒目はWashoku大穀 川越菓子屋横丁店。うな重などが人気の店。食べ歩きメニューとして販売しているのが「焼き芋」。1日乗車券を見せると、店内で食事をした時にドリンク1杯無料。
菓匠右門 菓子屋横丁店を紹介した。いも恋はさつまいもとつぶ餡をもち粉で包んだ商品で店頭ではアツアツが食べられる。柚乃ちゃんは「おいしい」とコメントした。菓子屋横丁店では川越わらび餅を数量限定で販売している。1日乗車券を見せると商品2000以上購入で5％引きになる。
湯気グルメを求めてやってきたのは「窯出し蜜いも ほくほく」。1日900個売れるという「さくとろスイートポテトパイ」を頂くことになった。サツマイモは1時間以上窯で焼き、甘味が溶け出してトロトロに。潰したサツマイモをパイで包み130℃のオーブンで1時間焼く。柚乃ちゃんは「サクサクしてて中にお芋が入ってて美味しい」とコメント。横山さんも「全部のスイーツこれでいい」と絶賛した。そしてこの店で1日乗車券を見せると、380円のパイが340円で購入できる。
菓子屋横丁のバス停から再びバスに乗車した一行。車内では柚乃ちゃんが最近ハマっているサウナやミクロの世界について話した。そして本川越駅で下車し、目的地の「チーズの海に溺れたい」へ到着。1番人気は「チーズの海に溺れる明太パスタ」と「グリル野菜」。
ヒルナンデス！の番組宣伝。
「チーズの海に溺れたい 川越店」で人気の湯気グルメは「ラクレットチーズのグリル野菜」。6種類のロースト野菜に、目の前でラクレットチーズをたっぷりかけるという。試食したメンバーは「美味しい」などと感想を述べた。またチーズを200g使用した「チーズの海に溺れる明太パスタ」も人気で、試食したメンバーは「チーズと明太子のいいとこ取り」などと感想を述べた。そしてこの店では1日乗車券を見せると、本日のシャーベットが1つ無料になるとのこと。