他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月12日放送　6:00 - 6:30　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

90歳の男性が、ぎんなんを出荷。能登町内のいちょう園は、今年の収穫は減る見込みだ。避難所に身を寄せている男性。なんとかして復元させたいという。

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2024年1月10日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

茨城県那珂市の伝統料理の七運汁は七つの運がつく汁と呼ばれ、冬至の日に7つのんがつく食材を入れた汁だと紹介。大根・人参・れんこん・どんこ・いんげん・ぎんなん・こんにゃくを使用した七運汁以外にも家庭によってはうどん油揚げを使用していることもあると紹介。

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2023年12月11日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

えびとブロッコリーのとろみ煮を作る。殻付きのえびを片栗粉で揉み洗いして水気を十分取る。尾と一節以外の殻を抜き、捨てずにとっておく。えびに切れ目を入れる。ブロッコリーに塩少々まぶし3分ほど蒸しゆでにする。ぎんなんの殻を割り、かぶるくらいの水を煮だたせ、5分ほど転がしながらゆでると薄皮が剥がれる。えびの殻を水、酒で炒めて出汁をとる。殻を出して斜め薄切りした長ねぎ[…続きを読む]

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2023年11月12日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 憧れ食材を食べ尽くす！

「松茸の茶碗蒸し」を作る。鍋に酒、薄口しょう油を入れて火にかける。鶏肉、えびを投入する。器にぎんなん、かまぼこを入れる。溶いた卵にかつお昆布ダシ、酒、薄口しょう油、みりん、塩を混ぜてざるで濾し、器に入れる。松茸を入れ、強火で3分、弱火で10分蒸らす。途中視聴者からの「思い切って挑戦してよかった事は？」との質問を紹介。風間は「革ジャンを着るのが挑戦だった」と話[…続きを読む]

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2023年11月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

埼玉県の”松本醤油商店”のぎんなん炊き込みごはんの素「炊き込みごはんの素 ぎんなん（525円）」を紹介。ぎんなんがごろっとはいっている。水卜は一口食べて「ホクホクでおいしい」と食感を楽しんだ。

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