新勝寺の参道に店を構えるごま専門店「ごま福堂」。日本胡麻協会の限られた人しか得られぬ称号「セサミマイスター」の資格を持つスタッフが常駐し、お勧めの食べ方などもレクチャーしてもらえるという。一般家庭ではよく見かける「擦る」のではなく「突く」ことで油が染み出ず、殻だけを破いて香りを強く出せるのだそうだ。さらに、店では突きたてのものを食べることが出来、様々な栄養素をしっかり取れるという。
住所： 千葉県成田市仲町390
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「ごま福堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月20日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- ティモンディが成田山新勝寺の参道を散策。「ごま福堂 成田店」はごま専門店。ごまはつく事によって油分が出過ぎずに、ごまの香りが立ってすごく良いという。つきたてのごまを試食した。こちらでは、ごまのロマネ・コンティと呼ばれるトルコ産「ターキーゴールド」を使用した金ごまを販売。「金ごま入り黒毛和牛コロッケ」と「本練り黒ごま」を実食した。
続いて訪れた「林田のおせん[…続きを読む] - 2023年12月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！人気の日帰りバスツアー
- 千葉県1万480円の日帰りバスツアー後半。成田山新勝寺は市川團十郎と縁があり、節目ごとに参拝している。参道には150店以上の飲食店と土産店があり、参拝チームと参道グルメチームに分かれて見学する。参道にはどら焼きいも抹茶セットなどが味わえる“ななかふぇ こぐま”など、150店以上の飲食店とお土産店が並ぶ。成田は利根川などがあり、川魚が豊富で江戸時代からうなぎが[…続きを読む]
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