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「せり」 に関するテレビ情報

2017年1月10日放送 19:00 - 20:54 フジテレビ
最上級のひらめき人間を目指せ!クイズ!金の正解!銀の正解! クイズ!金の正解!銀の正解!

問題「真ん中をとると野菜になる言葉をすべて選べ」を出題。正解はせり→なす→のざわな。

他にもこんな番組で紹介されています…

2017年2月17日放送 11:45 - 11:55 日本テレビキユーピー3分クッキングキユーピー3分クッキング
「塩鮭の粕鍋」の作り方。塩鮭は骨つきのまま、3等分にカット。絹厚揚げはさっと湯通ししたあと一口大に、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、せりも適当な大きさに切っておく。水に昆布を入れて煮立てたものに、じゃがいもと玉ねぎを投入。中火で8~10分煮たら、塩鮭・しめじ・厚揚げを入れて更に煮る。煮汁でふやかした酒粕に味噌を混ぜたものを鍋に鍋に溶いたら、せりを入れる。最後に軽く煮立てたら完成。

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