かぼちゃ×チーズ 菜の花のご飯の紹介。にんにくをみじん切りにし、カボチャの皮を削ぎ落としひと口大にカットする。耐熱容器に入れ600Wで4分加熱する。菜の花は1cm程度にカットし花が出ていると飾り用にとっておく。オリーブオイルをひいて、ニンニクを香りが立つまで炒める。カボチャの焦げ目がついたらひっくり返し、菜の花のクキを投入する。火が通ったら葉と花も炒め塩コショウで味付けをする。ご飯に炒めた具材とチーズを入れ完成である。