DOKINさんはスーパーの安い食材を使った節約レシピを発信するインスタグラマーで、3年前からSNSの仕事をしている。編集は自分で行う等全て独学で身につけたで3年でフォロワーは30万人を越えている。今ではレシピサイトからのスカウトや食品メーカーからレシピ考案の依頼等を受けている。一方で高校生と中学生の息子2人を育てるシングルマザーでもあり、お弁当は安くても彩りと栄養バランスに妥協はしていない。長男は父と別居中に朝起きられず体調が悪い日が続き中学2年生の時には不登校になった。病院では起立性調節障害と診断され、自律神経の以上で起立時に動悸やめまいなどの症状がある。DOKINさんがSNSでの仕事を選んだ大きな理由は自宅で完結できて子供の側にいられる為で、一緒に病気にと向き合う時間を増やそうとそれまでの仕事をやめたという。その結果長男は高校にも通うようになり少しずつ意欲が出てきた。
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「チャーシュー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月19日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 53年前から入居が始まった若葉町団地（東京都立川市）。総戸数1400以上、37棟ある昭和のマンモス団地。団地内にある店舗の2割が空き店舗。12年前にオープンした洋食レストラン・てくたく。この団地に妻と暮らすオーナーの佐藤義明さん。以前はフレンチのシェフを務めていた。店を出すきっかけはイベントで団地に暮らす高齢者に料理を振る舞ったこと。「おばんざい定食」を紹介[…続きを読む]
- 2024年3月15日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日早押し問題！
- 「木彫りで作っているモノは何？」というクイズが出題された。答えは「チャーシュー」、一茂さん・良純さんが正解。
- 2024年1月25日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- オドオド×ハラハラニュアンスだけで頼みたいふわふわ料理店
- 締めはゲスト2人と常連1人がリクエストする今一番食べたい食材を使用し作ってもらう。選ばれたのはパスタ、チャーシュー、メロンだった。
- 2024年1月3日放送 23:25 - 0:25 TBS
- 発表!ウチの県の大事ケン（発表!ウチの県の大事ケン）
- 宮城県で行列を作る自家製太麺 渡辺。唯一無二のワタナベのらーめんは醤油だれに煮干しのスープをあわせ、極太の自家製麺を1分茹で、チャーシューとメンマを乗せると完成。ワタナベが唯一無二なのは1分という湯で時間の弾力麺とそれに絡む煮干しスープとのマッチングだという。次にDX油そばを食べる。東京に出店してほしい東北の名店とのこと。埼玉県出身の女性はあるスイー[…続きを読む]
- 2023年11月24日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！タブロイド
- 大泉洋さんが、広瀬すずさんとビールのCMで共演した。広瀬さんは、しょうゆ漬けのにんいくが大好きだとのこと。ネギとかごまをかけて食べるという。大泉さんはチャーシューを自分で作っているという。
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