ヒタチエのテレビ情報 | 物価高や人手不足… 廃業した飲食店の味を復活 | ワールドビジネスサテライト(2024/03/08(金)23:00)

「ヒタチエ」のテレビ露出情報

東京商工リサーチが発表した2月の全国企業倒産は712件だ。2年近くで前の年より増え続けている。ヒタチエのフードコートでは2019年に閉店した中華料理店「えでん」のカレーライスを復刻した。ぐるなびは新たに出店するのが難しい小規模飲食店から以来を受けフードコートで販売する取り組みを進めている。

2024年3月12日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日
大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS: 茨城県日立市のヒタチエにてぐるなびと共同して今やもう食べることの出来ないメニューが復活し販売されている。地元の飲食店で親しまれていたものなどが対象で後継者の発掘などが目指されている。懐かしさからか多くの人が来店してこのメニューを頼んでおり、20年間通っていた人もそのままなどと語っているとのこと。
2024年3月12日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニングきょう注目NEWS: 茨城県日立市にある商業施設「ヒタチエ」内のフードコートでは、閉店した飲食店のメニューを再現して販売する企画が行われている。グルメサイトなどを運営する「ぐるなび」が手掛けているとのこと。帝国データバンクによると、去年の飲食店の倒産は768件で、前年と比べて1.7倍に急増し、過去2番目の高水準となった。ぐるなびでは廃業した地元の飲食店で親しまれてきたメニューを復[…続きを読む]