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「ビール」 に関するテレビ情報

2017年1月11日放送 23:55 - 0:25 NHK総合
時論公論 (時論公論スペシャル)

税制改正大綱について解説。減税対象は配偶者控除に関する配偶者の収入上限、ビールや日本酒の酒税など。増税対象は第3のビールやワインなどの酒税、エコカー減税など。差し引きで421億円減税のほうが多い。

他にもこんな番組で紹介されています…

2017年4月17日放送 16:00 - 16:50 NHK総合4時も!シブ5時特派員発 せかい4イマドキ
工業都市のドイツ・ケルンで人気の居酒屋を紹介。昼間から開店し2分で満席、客の目当てはビール。店長のフランクさん(53)は客に奢ってもらうほど人気者だった。提供するのはケルンの地ビールだ。その特徴から小さいグラスで飲むと美味しいという。そして提供方法はおかわりが自動で出てくる”わんこビール”。飲み終わるとコースターでコップにフタをする。男子会をしていた集団は過去に157杯飲み干したという。

2017年4月12日放送 15:55 - 16:54 テレビ東京よじごじDays家庭で出来る 絶品!春のあさり料理特集
荻窪ビール工房ではできたてのビールが楽しめる。ここは料理も売りで、「あさりのビール蒸し」を提供している。
「あさりのビール蒸し」のレシピを紹介。ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを鍋に入れ弱火で炒め、玉ねぎも入れる。あさりを入れてオリーブオイルを全体に馴染ませ塩を入れる。隠し味に塩昆布を入れ、茹でた菜の花を入れる。ビールを入れ強火で2分蒸す。ビールの炭酸があさりを柔らかく蒸し上げる。アクを取り完成。出来たビール蒸しを食べた遼河はるひは少しほろ苦いところが酒蒸しと違うなどとコメント。ビールは栄養が豊富であるため酒の代わりに使うことを考えたと言う。

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