時間制限30分で3品のメニューを作る。レシピの詳細はQRコードから。料理開始。新玉ねぎを真っ二つに切り、少し焦げ目がつくまで焼く。1品目は「新玉ねぎの食べるみそ汁」。焦げ目がついたら水を入れて新玉ねぎに火を通す。味のベースはだしパックにお任せ。柔らかくなるまでそのまま放置。2品目は「あるモノで味付けするマグロ納豆」。しょうがは皮ごとすりおろす。にんにくもすりおろす。しょうゆ・バルサミコ酢を合わせタレは完成。約4分半経過。みょうがを大葉で巻き一緒に切る。マグロ納豆にみょうが・大葉を混ぜ合わせ、タレをかけて完成。1品目「亜希流 マグロ納豆」完成。8分経過。茹でていた新玉ねぎに合わせみそ。練りごまを加えクリーミーに。溶き卵を加えかきたま風に。青ネギと梅干しをトッピングして完成。2品目「新玉ねぎのみそ汁」。15分経過。
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「マグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月7日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 政府がSNSにあげた給食写真に疑問の声が。葛飾区立西亀有小学校に取材をする。割烹着に三角巾姿で配膳をしている。給食はごぼうごまだれ丼、ちゃんぽんスープ、冷凍みかん、牛乳。政府のSNSの写真と比べると品数や量が少ない。今は先におかわりする。学校栄養士・大久保理恵子さんは「予算が限界。」などと話す。1食にかけられるのは1食あたり平均303円。長野県の給食センター[…続きを読む]
- 2024年6月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 回転寿司店でよく食べるネタランキングで13年連続1位のサーモン（マルハニチロ調べ）。サーモンはカルパッチョやムニエルなどの洋食にも。だが今、輸入サーモンの値段が高騰している。そんな中、盛り上がりを見せているのは全国各地の養殖ご当地サーモンだ。サーモンに関する皆さんのご意見や疑問を募集。
- 2024年6月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！虻ちゃんのこれからベタ旅
- 築地場外市場には多くの外国人観光客がいた。虻川さんは、まず「山庄商店」へ。メニューや注意書きの多くが英語表記となっていた。観光客に話を聞くと、YouTubeなどを参考に、グルメ目当てに訪れているという。虻川さんも、観光客に人気の卵焼き「串玉」を食べた。テイクアウトの味比べセットも販売しているという。他にも、「築地 魚河岸千両」の「上海鮮丼」や、「築地海鮮 宝[…続きを読む]
- 2024年6月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 回転すし店でよく食べるネタは1位から順にサーモン（13年連続1位）、2位マグロ（赤身）をおさえて1位。ノルウェー産サーモンの購入価格が高騰。都内の鮮魚店によると生の海外のサーモンは全く出回っていないという。価格の高い海外産は仕入れず国内産サーモンで対応しているという。ノルウェー産サーモンを販売した場合国内産の約2倍。神奈川大和市・独楽寿司大和本店ではサーモン[…続きを読む]
- 2024年6月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（栃木県矢板市）
- 栃木県矢板市でご飯調査。おいしいまぐろ屋さん 佐々木商店はもともと生鮮食品を扱っていたが、周囲にスーパーがたくさんできたことで、マグロに特化した店になった。ちなみにこの日の前日に店主の佐々木さんに初孫が誕生した。
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