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「ミノカサゴ」 のテレビ露出情報
2024年4月20日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ (兼近&真之介のメシドラ)
浜の台所 おさかな倶楽部では鮮度抜群の海鮮料理をお手頃価格で楽しめる。ここでいただける激レアグルメは日替わりの数量限定メニューとのこと。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月2日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,×地球を笑顔にするWEEK
とと丸食堂では一般的に活用されない未利用魚を使ったを店では安く仕入れて調理し話題になっている。海では多い時には1t以上の未利用魚が出ることもあり、定置網では小さい魚を逃がすためアミの目を大きくするなどの対策をしているが、世界でも水揚げされた魚の3割以上が廃棄されてしまうとのこと。福岡にある水産加工会社では未利用魚を含む新鮮な魚をすぐに食べられる状態に加工して
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2024年3月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
東京荒川区の日暮里駅から徒歩2分の「たらく 日暮里店」壁の両面にお品書きが並んでおり、様々な海鮮料理がいただける寿司屋である。まぐろ中落ち定食は980円。炙り中トロ焼肉丼は950円。1番人気のメニューが漬けマグロ、マグロ中落ち、あぶりエンガワ、あぶりサーモンを載せた人気4種丼で、950円。スタッフがメニューを数えてみたところ、324あった。和牛A4ワンショッ
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2024年3月15日放送 1:56 - 2:13 テレビ朝日
サクラミーツ麒麟・川島に感謝の鯛
日頃お世話になっている麒麟・川島に新鮮な鯛を食べてもらうため大沼晶保の地元・静岡へ。実際の大沼家の船で鯛釣りのポイントへ。開始早々、井上や増本らはカサゴやオオモンハタ、そして最後に念願の真鯛を釣り上げた。しかし小さい鯛だったためリリースし、事前に大沼・父のいけすで大きい鯛を釣らせてもらった。帰りは船舶免許を持っている大沼の運転で帰港。
大沼が自ら鯛を捌いて
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2023年12月20日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
魚の名前を暗記しながら増やしていくゲームに挑戦。盛山晋太郎や田村真子アナら6人が勝ち残った。
2023年8月27日放送 6:55 - 11:14 日本テレビ
24時間テレビ46伝説の家政婦 志麻さんの0円キッチン
志麻さんが0円食材で朝ごはんを調理。ピーマンは丸ごと蒸し焼きに、ニンニクは刻んでネギ・ショウガと混ぜて熱したごま油・オイスターソースなどを加えて、丸ごとピーマンを漬け込む。ご飯に目玉焼きをのせて漬け込んだピーマンをかけて「まるごとピーマンのニンニク漬け」が完成。
ナスは切り込みをいれてオリーブオイルをかけオーブンで30分。中身をくり抜いて砂糖・みそを加えて
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