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「ミート工房」 に関するテレビ情報

2017年5月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every. 浜口京子のタイケン!

ミート工房では地産地消にこだわる20種類のハムとソーセージを販売していて、ドイツの国際品評会で金賞をとったことがある。浜口京子は自分で作った山賊焼を試食し、肉があっさりとしているとコメント。田園プラザ川場は21年前、川場村の観光の柱としてオープンしたが、赤字の状態が続き、10年ほど前に地産地消の取り組みを始めて人気スポットとなった。ファーマーズマーケットは地元農家の直売所で地産地消にこだわり、地元農家と連携し、その日収穫したものを置いてもらうようにしている。今では年間売り上げが5億円超える規模となっていて、今年から売り出した名産品があるという情報を入手。

住所: 群馬県利根郡川場村大字萩室385


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