他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月2日放送　19:58 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家和歌山県のポツンと一軒家

夕食の準備を見せてもらった。妻・実理さんは水に浸してアク抜きした牛蒡を鍋に入れ、自家製の梅干しと少量の水を加えて煮た。夫・喜彦さんは外に出て原木椎茸を収穫。何年か前の大雨で洪水になった時に流されてしまったが、1本だけ残り、たまに椎茸ができるという。椎茸を切り分けて調理シートに並べ、塩漬けの鶏胸肉を3cm大に切り分ける。ブロッコリーを一緒に並べ、バター・塩で味[…続きを読む]

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2024年4月30日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

1泊家族世界遺産に住むビックリ家族SP

世界遺産・屋久島の森の中で暮らす鈴木さん一家に密着。トイレは1年2ヵ月かけて造った自然に優しいバイオトイレ。食料は13歳のあにかちゃんがほぼ1人で畑を管理している。野菜の他に20種類以上のハーブも育てている。

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2024年4月24日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

世界頂グルメ韓国プサン 春野菜ポムナムルが旬！美肌の街の地元メシとは？

春野菜・ポムナムルの独特の苦みはデトックス・新陳代謝を促進すると言われ、美容にもいいと家庭では味噌汁やナムルでよく食べるという。照英はトレンド美肌グルメだというカンテンジャンケールサムパを求めて「ドゥルトゥム」へ。タマネギとズッキーニを炒め、コチュジャン・韓国みそ・ニンニクなどとスープを作る。細かくして炒めた牛肉をご飯に混ぜ、ゆでたケールで包んで、みそスープ[…続きを読む]

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2024年4月12日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ

京都・長岡京からの中継。JA京都中央の乙訓支店の婦人会が披露する食事を紹介する。竹の子のステーキやかき揚げ、ゼリーなど様々な食べ方があるという。白子タケノコを使った様々な調理法や食事方法があり、楽しみ方もたくさんあるのだそうだ。

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2024年2月12日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！ハツモノQ

井村屋は「やわもちアイス よもぎもち味」を販売する。もちの柔らか食感とヨモギの香りを楽しめる一品となっている。

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