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「八戸前沖さばの串焼」 のテレビ露出情報

パシフィコ横浜から中継。釣りフェスティバル2024 in Yokohamaが開催されている。釣りファンだけでなく女性や子どもたちも楽しめる企画やイベントが行われている。1996年から開催され今年で28回目。来場者数は4万人超の国内最大級の釣りイベント。釣りを体験できる他、グルメも楽しめる。出店している「刺身居酒屋 魚男-フィッシュマン-」では「お魚揚げもんじゃ」600円を販売。もんじゃ焼きのタレキャベツの千切り、マグロを入れて焼いたものを春巻きの皮にのせチーズとキムチをいれて揚げれば完成。「北海道産ホッケの天丼」1500円。手のひらサイズのホッケがのっている。「八戸前沖さばの串焼」500円。青森県のブランドさばを使用。日本酒と塩をかけて焼いている。

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