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「函館市水産物地方卸売市場」 のテレビ露出情報

イカの街として知られる北海道・函館。ご当地ヒーロー「函館鮮士イカダベッサー」というご当地ヒーローが存在するほどとなっているが、6月に解禁し翌年までの1月まで水揚げが行われるスルメイカは過去最低の317tに留まった。これは2008年の8924tを大きく下回るものとなっている。このことから1キロあたりの単価も2008年の225円から23年は1344円まで上がってしまった。漁師も不漁の余り漁に出るのを見送る日があるなどと話す様子を見せている。専門家の桜井泰憲氏は海水温が高く対馬海峡から日本海まで生き残れない説、東シナ海から流れる黒潮が蛇行してしまっている説、北朝鮮や中国による乱獲説があるという。
住所: 北海道函館市豊川町27-6

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月27日放送 22:00 - 22:50 NHK総合
NHKスペシャル物流激変2024〜ニッポンは変われるのか〜
値上げが厳しい理由は運賃を商品の値段に転化するのが簡単ではないから。卸売業者は着荷主に合わせ競りおろし経費は発荷主の負担。競り落とされたものは再び競りにかけられ、価格は消費者のニーズに左右される。価格が上がらなければ経費を回収できない。

2023年12月16日放送 13:30 - 14:00 フジテレビ
チャンハウス東西ナン北 レアなアレ
最初は伊集院光のリクエストから。伊集院は「カスベ」をリクエスト。カスベというのはエイのこと。水産会社の方に聞くとカスベとはエイのことで、新鮮でないとアンモニア臭が出てしまい地元でしか食べられないのだという。青森県では旬が1月過ぎだが、北海道では始まっていると知り、スタッフは一路函館へ。地元の漁師さんから情報をもらい、函館市水産物地方卸売市場に足を運んだ番組ス[…続きを読む]

2023年9月17日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
サンバリュ長者の家でいただきます!
ティモンディ高岸が一人目の長者の家へ。北海道・函館のマンションに住む小林さん。部屋は2LDKでベランダは景色がよく青森まで見える。かつては一軒家に住んでいたが大きい家はもういいと、1周回ってあえてマンション住まいを選んでいる。小林さんの長者ごはんは希少価値の高いすじこが入ったおにぎり。
小林さんと出会ったのは7時間前の早朝5時。家で料理をふるまってくれる長[…続きを読む]

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