去年9月に大阪府堺市にオープンしたシェア型書店「HONBAKO」で本棚を借りている岩内真理子さんは、母から受け継いだお菓子のレシピを小説にして販売しているとのこと。4か月で5作品販売しているという。岩内さんの母・森岡弥生さんはお菓子のレシピが約100種類あるといい、「母がいなくなったらレシピの味を復活させることができない」と思い本にすることを決めたという。小説にしている理由については、娘さんに読んでもらえるようにとのことで、岩内さんは昔から文書を書くのが好きだったという。また岩内さんは母のレシピを受け継ぐことにプレッシャーを感じていたといい、娘には無理に作らせず、興味のある人に作ってもらってどこかで受け継がれていればいいなどとも話している。
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「堺市（大阪）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月23日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- 有吉木曜バラエティ（有吉木曜バラエティ）
- 中嶋は群馬のパスタ店「シャンゴ」を紹介。パスタの上にとんかつがのっている。つぶやきシローは栃木にある「おやじのハンバーグ」のいちかいR＆Bハンバーグを紹介。ハンバーグをローストビーフで巻いて食べる。松本は堺市にある「手作りのパンパリーネ」のこげパンを紹介。
- 2024年5月18日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- 包丁の神・おいりさんは、辻調理師専門学校を卒業後刃物産地の堺で包丁屋さんに就職。現在は独立し、包丁コンシェルジュとして活動している。ステンレス包丁の研ぎに向いている剛研 新は400番から10000番まで種類があり、今回の包丁がある程度研げていることから真ん中の粗さの砥石を使用する。今回の包丁は両刃包丁となるので、片面15度ずつ研いで合計の角度を30度に仕上げ[…続きを読む]
- 2024年5月17日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトTHE 追跡
- 14日、2年連続の巨額赤字に陥ったシャープは大型液晶パネルを製造する大阪・堺市の工場を全面停止すると発表。かつて世界を席けんした日本の液晶。海外メーカーとの競争に敗れ大型液晶パネルの国内生産拠点はなくなる。
- 2024年5月15日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース列島ニュースアップ
- 今日は水戸局から。日本食の基本ともいえる醤油の話題。創業330年余の土浦市の醤油メーカー。蔵にあるほとんどの木桶は明治時代に作られたものだという。国内で生産される醤油のうち、木桶仕込みしょうゆは約1.9％ほどとされている。ステンレス製の容器と比べて温度の調節などが難しいものの、味に深みがあり香りが良くなるということでこの会社では大量生産の醤油と差別化して海外[…続きを読む]
- 2024年5月15日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- シャープはきのう、テレビ向けの大型液晶パネルを製造している大阪・堺市にある工場の生産を9月末までに停止すると発表した。生産を停止するのは完全子会社「堺ディスプレイプロダクト」の工場。これにより国内でのテレビ向け液晶パネルの生産がなくなる見込み。ただ、液晶パネルを提供する取引先への影響が大きいため、今年度の上期中に段階的に生産を停止していく方針。シャープは、中[…続きを読む]
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