天丼上のテレビ情報 | 加賀本店 | ヒューマングルメンタリーオモウマい店(2024/03/26(火)19:00)

「天丼上」のテレビ露出情報

山梨県甲府市にある加賀本店に密着。予約にとことんこだわる店主の加賀美さん。予約帳を見ている時が至福の時なのだという。予約をもとにお客さんが来るタイミングに合わせて料理を提供している。

2023年7月18日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ
ヒューマングルメンタリーオモウマい店ヒューマングルメンタリーオモウマい店: 予約すると値引きされてサービスもついてくる「加賀本店」を紹介。天丼は完全予約制だった。店主は先手を読んで客が来る前に料理を用意していた。店主は魚を自分で釣っていた。予約サービス用に7時間でアジ2匹、タイ5匹を釣った。店主は交通事故で頭を切っても予約があるから休まなかったという。休みの日、店主は大西ライオンと一緒にゴルフに行った。