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「寿司」 のテレビ露出情報

矢後潤一郎さん45歳は回転寿司の職人で、去年5月の「第八回全日本回転寿司MVP選手権」で優勝した。一流には速さと美しさが問われるという。巻物ではすぐに巻いてから少し時間を置くことで海苔がシャリに馴染み切りやすくなる。形を整えるなど時間のロスを防ぐため、一発で見栄え良く皿に乗せる。約5分で15皿が完成した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月7日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.FOCUS
大阪王将ではチャーハンは全自動て作っている。2分ほどで作ることが出来るだけでなく職人と近い味に仕上がっているという。大阪王将での作り方を分析し、回転スピードや温度まで調整して作られていて、元々は5人で動いていた所が4人でも動けるようになったという。人手不足を補うためのロボットも数多く存在しているが、東京ビッグサイトではきょうまでFOOMA JAPAN 202[…続きを読む]

2024年6月1日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国赤坂 溜池山王 BEST20
夏みかんの中に寿司!?

2024年5月25日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
店自体がワケあり!?お得な高級寿司店。

2024年5月24日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
今回の舞台は東京駅八重洲南口から徒歩1分にある「東京ステーションインターナショナルクリニック」である。日本人はもちろん英語・中国語も対応可能で、外国人の緊急事態に年中無休で対応している。田陽院長は「総合診療科である程度のことは初期対応できる」などと話した。午前11時にドイツから観光で来日したという男性は1週間ほど体の不調が続いているという。男性は逆流性食道炎[…続きを読む]

2024年5月23日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
日本が世界に誇る江戸前寿司。本場の握りに外国人観光客も舌鼓。観光庁の調査では訪日外国人が日本で最も満足した飲食として寿司は肉料理、ラーメンに次いで第3位。ハワイは握り寿司1人前が約100ドル超え。ハワイの夫婦が寿司を食べるため足繁く日本に通うわけは、金額ではなく日本のお米だという。外国人が絶賛する日本のお米。いま急激に高騰している。新潟産コシヒカリが10kg[…続きを読む]

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