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「小江戸川越小籠包」 のテレビ露出情報

さいたま新都心からの中継。たまアリ△タウン クリスマスマーケットには20店舗があつまり、キャッチフレーズはおいしいが集まるクリスマスである。玉川精肉店は国産牛ランプの肉寿司などがあるが今回紹介するのはハラミステーキトリュフソース&マッシュポテトである。精肉店が厳選したハラミ肉を周りはカリッと中はレアで焼き上げる。仕上げにトリュフソースをかけ完成である。ミートボール専門店 toroliは本場北欧のサンタさんのミートボールを販売してる。ミートボールにラクレットチーズをかけ仕上げにブラックペッパーをかける。夕方5時にはイルミネーションが点灯する。セレクトマーケットではヨーロッパのクリスマスグッズや雑貨が並んでいる。餃子の宮でんでん/須佐之男うどんの小籠包は蒸さずに茹で独特の食感を生み出している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!グルメの現場
今月15日から開催されているたまアリ△タウン クリスマスマーケット。林檎堂ではシナモンシュガーやWベリーホワイトチョコなどを販売している。リンゴアメはアメリカ発祥でりんごにシナモンキャンディをコーティングさせたことにより発明された。ホワイトクランチは青森県産を中心に厳選したりんごを使用しオリジナル配合のあめにホワイトチョコやピスタチオをコーティングしている。[…続きを読む]

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