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「悪魔も驚く激ウマまぜご飯」 のテレビ露出情報

「悪魔も驚く激ウマまぜご飯」を試食した皆川アナは「美味しい」などとコメント。まぜご飯は炊いたご飯に具材を混ぜるだけなので、簡単で時短で使う食器も少なく洗い物も減るという。また一品で野菜もたんぱく質も摂れるので、朝など忙しい時間にピッタリとのこと。さらに混ぜ込むことで野菜への抵抗感が減り、子どもも食べやすいという。まぜご飯に使える優秀な食材には「塩こんぶ」や「鰹節」があり、和風なら梅と鰹節。洋風ならチーズとオリーブオイルといった失敗しない味の組み合わせも紹介された。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
1品目は悪魔も驚く激ウマまぜご飯のレシピ紹介。梅干しや小ネギ、かつおぶしなどを用意する。梅干しは種を取り包丁で叩く。用意した材料を混ぜるが飾りの分だけ後乗せするのがポイントである。悪魔的おいしさを引き出すのが天かすは最後に入れて混ぜる。茶碗に盛り付け完成である。味はねぎのアクセントと梅のあっさりした感じで酸味が聞いているという。

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