他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月9日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全力TIMEライン

パックご飯の海外への輸出が拡大していて、農水省によるとここ数年で3倍以上になっているという。全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会の細田浩之氏は日本食の海外でのインバウンド需要が背景にあるのではないかという。国内でも品質向上や防災意識の高まりから注目されているのだといい、各社は工場を新設し製造量を増加させている。玄米・麦・アルファ米・カレー専用パックご飯など[…続きを読む]

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2024年1月27日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅行くぜっ！ パープルパワフルハートフル 京急線の旅

高城れには「海と魚」に訪れた。海と魚は2年前にオープンした。極上の天然本マグロと極上バチマグロを三崎のマグロ問屋から仕入れている。米は新潟産の新之助。〆はあごだしを使ったマグロ茶漬け。高城れにはご褒美 赤身丼を実食した。他にもご褒美 ピンク白丼やご褒美 漬け丼も人気。

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2023年12月22日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

ブランド米は年末が迫り今需要が高まっているふるさと納税の返礼品の中で、人気の一品となっている。ふるさとチョイスの返礼品人気ランキングで、今年は米が牛肉に次ぐ2位となっている。ンド米は年末が迫り今需要が高まっているふるさと納税の返礼品の中で、人気の一品となっている。ふるさとチョイスの返礼品人気ランキングで、今年は米が牛肉に次ぐ2位となっている。ホームページには[…続きを読む]

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2023年11月17日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysJA全農のプロから学ぶ！ニッポンの旨い米 徹底研究SP

主食用米として食べられているお米は320銘柄あり、産地によって食感や香りが全く異なる。JA全農「米穀部」職員に注目するブランド米を調査。雪若丸は硬めご飯は好きな人におすすめ。青天の霹靂はお餅のような弾力と甘さが特徴。新之助は冷めてもおいしいご飯といわれる。

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2023年11月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

五つ星お米マイスター小池理雄さんは原宿唯一の精米店の3代目。扱うのは全国の米、約70種類。飲食店の要望に合わせ米をブレンドするサービスが大人気。東京都内の60以上の飲食店に卸している。今年の新米は猛暑の影響でお米が白く濁る白未熟粒が多いという。高温耐性品種のお米が次々登場。その中で今年特においしいと小池さんオススメ品種が新潟の「新之助」。特徴は大粒・甘味・う[…続きを読む]

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