赤坂の『やきとり宮川』の名物といえば唐揚げ。いま新たに大人気の商品が「すごい卵かけご飯（780円）」。ご飯にだししょうゆをかけ、和風だしで味をつけたメレンゲをたっぷりとのせ、表面を香ばしく表面を炙る。黄身は甘辛い焼鳥のタレが染み込んでいる。メレンゲを崩さないようかき混ぜずに食べるのがポイント。卵がトロトロで甘辛くご飯がすすむとのこと。吉祥寺にある『たまごのおはなし』では約10種類ある卵の中から2つ選べる「極上たまごかけごはん（800円）」が人気。卵黄が大きい「インカの卵」や色も味も濃い卵に栄養たっぷりの「朝のほほえみ」など。選んだのはコシヒカリをエサにした黄身が白い「米っ娘たまご」。しょうゆをかけずに塩で食べるのがオススメ。さっぱりした卵かけご飯に岩塩の塩っ気がいいアクセントになっているとのこと。新宿にある『野乃鳥』ではこぼれるほどのいくらを乗せた「こぼれいくらTKG定食（1980円）」が話題。超軟水で作られたコシヒカリにいくらをたっぷりと乗せて最後に播州地鶏の卵黄を乗せれば見た目も豪華な卵かけご飯の完成。卵は濃厚でクリーミーでいくらは塩みがあって卵のおいしさを引き立てるとのこと。新宿の『肉亭ふたご』では毎朝豊洲で仕入れる新鮮な溶き卵を混ぜた「意気なTKG（770円）」が人気。仕上げにだしの効いたしょうゆたれで漬け込んだ卵黄を上に。卵を2個使った贅沢な卵かけご飯。たれは濃厚でコクがあって甘めのご飯と卵がよく合うとのこと。
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「新宿（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月23日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 政府が続けてきた物価高騰対策の補助金が一度終了し、電気料金の請求額が値上がりする見通しだ。金額は平均的な家庭で8930円。この値上げ傾向は数ヶ月続いていて、値上げ率はこの1年で約20％になる見通しだ。電気代節約のコツについて、都内にある空調機メーカーのショールームを取材。エアコン使用時にまず意識すべきなのは室内機の中のフィルターの掃除。フィルターにホコリが溜[…続きを読む]
- 2024年5月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.きょうコレ
- 都内では業者によるエアコンの掃除が行われていた。依頼数は今がピークだという。沖縄と奄美地方はすでに梅雨入りし、6月中旬までには北海道を除く全地域で梅雨入りするとみられる。カビが好む環境の1つがエアコン内部で、久々の使用でカビ風となる危険がある。エアコン内部にカビを付着させどのくらい舞うか可視化した実験では、前方の広い範囲にカビが漂った。放置すると健康被害のリ[…続きを読む]
- 2024年5月23日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！トレンドの現場
- JR青梅線・鳩ノ巣駅からリポート。鳩ノ巣駅はホテルのフロントとなっている。これは「沿線まるごとホテルプロジェクト」の一環。青梅駅〜鳩ノ巣駅間が東京アドベンチャーラインとなっていて、その沿線をまるごとホテルにしてしまおうというプロジェクト。駅舎がフロント、古民家が客室、地域住民がキャスト／運営として活躍する。宿泊事業はこれからで、まずはホテルのフロントを作った[…続きを読む]
- 2024年5月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングみんなのエンタメ検定
- 問題：ジャッキー・チェン 来日したらしたいこととは？青…富士山に登る。赤…カニを食べる。緑…温泉に入る。正解は赤。カニを食べて新宿あたりでぶらぶらして買い物をすると話した。映画は来週金曜日公開。
- 2024年5月22日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV（ホンマでっか！？TV）
- りんたろー。の妻、本郷杏奈が池本さんと物件探し。市ケ谷駅のクレストコート砂土原を訪れた。
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