名古屋港は23年連続で総取扱貨物量が日本一の港。中部地方のものづくりや食文化を支えている。そんな名古屋港にはタイのレムチャバン港から来たコンテナが。コンテナには電源が繋がっていた。これはリーファーコンテナというマイナス30℃からプラス30℃まで0.1℃単位の温度管理が可能なコンテナ。中には名古屋グルメを代表する冷凍むきえびや冷凍エビフライが入っていた。今、世界で食べられるエビの約8割がバナメイエビ。昔の主流はブラックタイガーと呼ばれる品種のエビだった。しかし、ブラックタイガーは水底をはうように生息するため養殖するのに広大な土地が必要。マングローブ林の消滅に繋がってしまった。そこで注目されたのはバナメイエビ。バナメイエビは小ぶりで水中を泳ぐ性質のため、より多くを養殖でき、ブラックタイガーよりも短期間で育てることが可能。2000年に入ると、価格も安く美味しいバナメイエビが輸入エビの代表格となった。
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「東京大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月24日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- アルツハイマー病の原因となる異常なたんぱく質が脳内にたまっているかどうかを、血液を調べて発症前から高い精度で予測できることを、東京大学・岩坪威教授などのグループが突き止めたと発表した。血液に含まれるアミロイドβなど2つのたんぱく質を組み合わせて分析し、さらに年齢などの情報も加えて分析すると精度は90％以上だった。グループでは血液検査で発症前から診断できるよう[…続きを読む]
- 2024年5月24日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’ニュース関心調査
- 東京大学などの研究グループは血液を調べることで、アルツハイマー病の発症前から高精度で予測する方法をつきとめたと発表した。超初期段階で脳内のアミロイドβ、タウの蓄積状態を予測でき、画像検査と比べて高精度とされる。岩坪威教授は「症状がない時期にアミロイドを取り除けば、残っている細胞を守ることができるようになる」などとコメント。
- 2024年5月23日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zerozero choice
- 日本の若手女性研究者の活躍推進に向けて創設された科学賞「羽ばたく女性研究者賞」で第3回となる今年の最優秀賞に東京大学大学院助教の森脇可奈さんが選ばれた。森脇さんは宇宙物理学が専門でデータサイエンスの手法などを用いて宇宙や銀河がどのように進化してきたのかなどを調べる研究を行っている。シシドカフカのスタジオコメント。
- 2024年5月23日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- アルツハイマー病の原因となる異常なたんぱく質が脳内にたまっているかどうかを、血液を調べて発症前から高い精度で予測できることを、東京大学・岩坪威教授などのグループが突き止めたと発表した。血液に含まれるアミロイドβなど2つのたんぱく質を組み合わせて分析し、さらに年齢などの情報も加えて分析すると精度は90％以上だった。グループでは血液検査で発症前から診断できるよう[…続きを読む]
- 2024年5月23日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！取材center24
- アルツハイマー病は脳内に「アミロイドβ」が蓄積し起きると考えられている。東大などの研究グループは、症状のない人の血液を分析した結果、脳内に「アミロイドβ」が蓄積しているかどうかを高い精度で予測できることがわかったと発表した。研究グループの岩坪威東大教授は「アルツハイマー病の早期の治療に大きな道が開けた」としている。
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