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「櫻田酒造」 のテレビ露出情報

宮城県川崎町の「新澤醸造店」では、能登半島地震で被災した石川県の酒蔵からもろみを預かり、そのもろみを搾って酒にして瓶に詰める作業が行われた。石川県内でも珠洲市で被災した櫻田酒造の酒造りを白山市の車多酒造が手助けするなど、支援の輪が広がっていた。新澤醸造店は13年前の東日本大震災で被災した際に全国各地の酒蔵から支援を受け、新澤巖夫さんは「いつかは別の誰かを助けられるような蔵になっていきたい」などと思ったという。新澤醸造店は回収したもろみを搾って瓶詰めした酒約350本と生活用水1tを能登に届けた。新澤さんは「震災時にたくさんの蔵からアドバイスをいただいて、能登にお返しできるようにしたいと思っていた。これから始まるという感じで再スタートのきっかけになれば」などと話した。新澤醸造店が支援した数馬酒造は、今月下旬に酒造りの再開を目指しているとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月31日放送 17:30 - 18:30 TBS
Nスタ能登半島地震3か月
櫻田博克さんは現在地元の珠洲市を離れ白山市で酒造りをしている。櫻田さんは櫻田酒造の4代目。地震で店舗と蔵が全壊した。櫻田さんに酒造りの場を提供したのが親交のあった車多酒造。櫻田さんは車多酒造の設備を借りて酒を造っている。櫻田博克さんの長男の慎太郎さんは父を手伝おうと東京から駆けつけた。慎太郎さんは正月の帰省中に地震にあった。地震後慎太郎さんは5代目になる決意[…続きを読む]

2024年3月20日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.被災地VOICE
石川県珠洲市蛸島町の櫻田博克さんは地震で酒蔵が全壊してしまい、酒造りを諦めていたが、同じ石川県の車多酒造で酒造りを再開している。息子の慎太郎さんとともにお世話になっている車多酒造への感謝と酒造りの意気込みを伝えた。

2024年3月8日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルピックアップNEWS
櫻田酒造の「能登初桜」はもち米を最後に加えることで独特のうまみと甘みを引き出しているのが特徴となっている。今年は来週から白山市にある車多酒造の協力を受けて4月上旬から酒を搾り、9月までに販売を開始したいという。奥能登は日本酒の生産地として知られるが、11の蔵元が全壊・半壊被害を受けていることから、オンラインショップでの販売や委託醸造を行うなど各社が対応に追わ[…続きを読む]

2024年2月24日放送 5:50 - 6:00 テレビ朝日
ANNニュース(ニュース)
金沢市内の酒店には地震で全壊した櫻田酒造の酒蔵から見つかった能登初桜が並んだ。約1000本は今月中に売り切れるという。

2024年2月16日放送 23:00 - 23:54 テレビ東京
ガイアの夜明けガイアの夜明け
アステナホールディングスの岩城社長は珠洲市に移住し、珠洲市に本社機能の一部を移転した。アステナは珠洲市で、オンライン診療の実験を行った。珠洲市は能登半島地震で大きな被害を受け、1914年に創業した櫻田酒造も酒蔵が全壊した。

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