他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月11日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

週刊ニュースリーダー（要注目 今週の「気になるニュース」）

今年はズワイガニの価格に異変が起こる可能性がある。全国一斉となるズワイガニ漁の解禁後、鳥取県の港では今季初の水揚げとなったズワイガニのオス・松葉ガニが市場に並び、今週火曜日、競りが行われた。兵庫県の浜坂漁港ではカゴいっぱいに入ったカニが水揚げされた。初競りではおよそ1．2kgの松葉ガニに約1000万円の値がついた。初競りでは高値がついたが、今年ズワイガニの価[…続きを読む]

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2023年11月9日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

全国一斉となるズワイガニ漁の解禁後、鳥取港では今季初水揚げとなった松葉ガニが市場に並んだ。兵庫の浜坂漁港の初競りでは重さ約1.2kgの松葉ガニ1匹に約1000万円もの値がついた。しかし今年のズワイガニは価格が大きく下がる予測が出ていて、京都府の資源調査ではズワイガニのオスは過去5年間の平均値を上回り、今年の漁獲量が4割増加となった。漁獲枠の増加によって供給量[…続きを読む]

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2023年11月8日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング独自取材

ズワイガニ漁が解禁された。今年はカニは全般的に安くなるとみられていて、正月商戦の頃には輸入ものであれば、昨シーズンの半額程度になる見通しも出ている。鳥取県では松葉ガニが市場に並び、多くの目利きが集まった。浜坂漁港の初競りでは1000万円という価格も出た。初競りでは高値がついたが、今年ズワイガニの価格は下がる予測が出ている。京都府が行った資源調査によると、ズワ[…続きを読む]

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2023年11月7日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！（ニュース）

昨日から冬の味覚とされる「ズワイガニ」の収穫が始まり、初競りが行われた。1杯1000万円の値がつけられ、過去最高額となった。中でも山陰地方で獲られる蟹は「松葉ガニ」と言うブランドで扱われ、ミシュランガイド2つ星の店主植むらの大将が競り落とした。大将は「今回は小ぶりだが一級品で、漁港や漁師を応援する意味も込めて値段をつけた」などと語っている。

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2023年11月7日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！ナナメ上調査団

冬といえば鍋。ぐるなびが毎年発表するトレンド鍋ではとろみ鍋が今年のトレンドとなった。池袋の九州黒太鼓 には20種類以上の鍋料理がある。一番人気は元祖　肉鍋。梅田のソウルラブには女性に人気のこだわり鍋がある。東成区のfonteには水炊きと焼肉が一度に楽しめる欲張り鍋がある。その名は義経鍋。源義経が調理したことが発祥とされている。　　

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