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「温泉サバ」 のテレビ露出情報
2023年6月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび! (ニュース)
埼玉・神川町の「おふろcafe 白寿の湯」のすぐ隣では、温泉の水を濾過する技術を生かしたサバが陸上養殖されている。去年4月から育てたサバは約300gに成長し、先週初出荷となった。温泉サバはアニサキスが寄生する心配がなく、安心して生で食べられるのが特徴となる。
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年6月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ニュース)
スタジオで温泉サバを試食した。埼玉県のサバは、今後「おふろcafe 白寿の湯」などで刺し身として提供を予定しているという。立川さんは「このサバ、本当に美味しい!脂乗ってるし、これが埼玉県で…!」などと話した。
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