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「牡蠣」 のテレビ露出情報

広島県で話題となっている牡蠣殻の利用方法。従来の飼料としての市場が低迷したことで、海底に牡蠣殻を投入して魚の飼料にする案も上げられ、実験も行われている。他にも下水道としてトイレの浄化槽として整備できないところに使われているとこもあるそうだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
夢庵の「初夏の瀬戸内味わいフェア」。牡蠣、鱧、瀬戸内の恵み満載の「瀬戸内の恵み天丼」1539円に海の宝石、生しらす。「【朝穫れ】生しらす丼セット」1594円。しらす1.5倍にもできる。

2024年5月25日放送 16:00 - 17:00 TBS
別冊!王様のブランチ最新映えグルメ&アイテムが満載inハラカド
東京都渋谷区の表参道に東急プラザ原宿「ハラカド」が先月オープン。フードコートは原宿のまちの食堂をコンセプトに23店舗がそろう。一行が発見したのは「原宿牡蠣屋Tokyo Seafood」。こちらは国内の厳選した牡蠣と旬の海鮮を和のスタイルでいただける、オイスターバーと和食の店。さっそくお店の映えグルメが登場。見た目もきらびやかなお店の看板メニュー「牡蠣と海鮮盛[…続きを読む]

2024年5月25日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ今週のトピック
東武百貨店池袋本店では福岡の絶品グルメ51店舗が勢揃いする福岡展が5月28日まで開催中。榎本はうなぎセイロ蒸し弁当や和牛の赤いステーキ重などを味わった。糸島正キのクリームコロッケには福岡県産牡蠣が丸ごと一個入っている。梅野製茶園が手掛けるパフェのソフトクリームは八女茶を使用している。

2024年5月24日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.しゅみカツ!
あまねの「牡蠣肉 牡蠣と牛肉の味噌粕浸け」、「黒い衝撃 ~生落花生の黒にんにくソース漬け~」、「オーシャンプリンセス 鮪とろ BLACKLABEL」を食べた野呂さんは「めっちゃおいしい」などとコメントした。

2024年5月19日放送 13:25 - 13:55 テレビ朝日
あなたの代わりに見てきます!リア突WEST.ニュージーランドの楽園「ワイヘキ島」って何がある?
続いて訪れたのはオーシャンビューの店・WAIHEKE BITRO&BAR VINO VINO。名物は牡蠣となっているが、牡蠣を合わせて頂くスパイス入りの辛口カクテル「Te Matuku Mary」も名物だという。

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