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「特上塩らぁめん」 のテレビ露出情報

Japanese Ramen 五感は4月にオープンして以降行列の絶えない人気店で、オープン1年目でミシュランガイド東京2024にビブグルマンとして掲載された他、第24回TRYラーメン大賞TRY新人大賞で総合2位となった。特上醤油らぁめんは国産素材にこだわったラーメンで、比内地鶏や黒豚等から撮ったスープにあさりやしじみの出汁をプラスしている等と紹介。特上塩らぁめんはしょう油ラーメンよりも多めの貝出汁を使用していると紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月5日放送 20:54 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない塩ラーメンの世界
2023年オープンの大行列店3選を紹介。池袋の五感のこだわりは、全国の厳選素材を贅沢に使うことだ。2つ目は船越。他には無いインパクトが特徴だ。3軒目は、秋葉原のほたて日和。

2024年1月10日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビうま撮
ビブグルマンに初選出されたラーメン3店舗を紹介する。オープン1年目で、ビブグルマンに選ばれた「Japanese Ramen五感」では、特上塩らぁめんが人気だ。4種類のチャーシューや黒豚ミンチのワンタンなどがトッピングされている。スープは、地鶏やアサリをベースに、3種類の塩をブレンドしている。麺は、ストレートな細麺だ。

2023年8月26日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国美味しい池袋 BEST20
池袋駅周辺のラーメン店はおよそ130軒。第1位、ラーメン激戦区。今年の4月にオープンしたjapanese Ramen 五感は、池袋ラーメンランキングで第1位。営業時間は昼の3時間半だけで、夜は店を閉めて仕込みに専念する。名古屋コーチンなど3種の地鶏の出汁と涸沼のしじみと北海道のあさりを使った出汁を合わせている。特上塩らぁめんは、料亭のお吸い物のような塩ラーメ[…続きを読む]

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