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「町田商店」 のテレビ露出情報

国道16号沿いで見つけた大人気店の紹介。国道16号では現在230店舗のラーメン屋がある。1つ目が田所商店。16号沿いに3店舗を出店している。全国161店舗中ロードサイドに125店舗を出店している。
田所商店へ調査にやってきたのは鬼越トマホーク。店内は高い天井とおしゃれな内装であった。ラーメン15種類は全て味噌であった。鬼越トマホークは一番人気のこな雪らーめんを食べ「こな雪がいい感じにスープに溶け込んでクリーミーというかミルキー」などと話した。味噌=ヘルシーというイメージが女性たちの言い訳ポイントとなっていた。金ちゃんは「伊瀬味噌はちょっと味濃いめ」などと話した。言い訳ポイントはあおさであった。また西京味噌らーめんの言い訳ポイントはポタージュのようなさっぱり食感であった。また麺は低糖質麺などへ変更ができる。また店内の座席・通路は広々としたスペースを確保しベビーカーが利用可能である。
住所: 東京都町田市森野1-34-13 TMビル3
URL: https://www.eak-ramen.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月31日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
モーサテ深読みリサーチ
いちよし経済研究所の鮫島さんが「外食セクター展望 ラーメン業界のチェーン化」について解説。ラーメン業界、コロナ禍の影響は大きいと去年の飲食店倒産のうち、ラーメン屋焼肉店や109件と倒産が増えていて状況は厳しいといい、一方チェーン店は増えていると、ラーメン市場規模について伝える。この後上場企業の動きが大事だと場所により客の好みがかわるが、個人店は地域性を考えた[…続きを読む]

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