他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月24日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

きょう「グランスタ東京」内のお弁当総菜ゾーンがリニューアルオープンし、25店舗中7店舗が新規オープンした。カレーの名店「オーベルジーヌ」も東京駅に初出店し世界の店も充実している。そんな中、いま急増しているのが「駅ナカ寿司」。先週オープンしたJR新宿駅構内に「EATo LUMINE」には立鮨すし横が初出店。駅ナカ寿司は、わずかな隙間時間にサクッと食べることがで[…続きを読む]

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2024年4月22日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

JR東京駅の駅ナカには9店舗の寿司屋がしのぎを削っている。グランスタ東京の中にある回転寿司羽田市場グランスタ東京店はネタの豊富さが人気。羽田市場は東京・関西・九州で9店舗を展開しており日本全国から取り寄せたネタを1皿170円から提供している。また、東京駅は新幹線の始発・終着点でもあるので、現在週2回、宮城・石巻漁港から東北新幹線を利用して鮮魚を運んでいる。こ[…続きを読む]

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2024年3月14日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングあら、いーな！

2048年には海から食用魚がいなくなるとされる「2048年問題」への取り組みを紹介。千葉県の船橋漁港ではスズキの漁獲量が日本一だというが、未来の海に魚を残すために必要な量しか取らないことを徹底しているという。スズキを取らない間は、低利用魚の「コノシロ」を取っているという。低利用魚とは何らかの理由で利用可能なのに利用されていない・利用されづらい魚のことで、コノ[…続きを読む]

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