今日10月10日は缶詰の日だ。1887年、北海道石狩市に日本初の缶詰工場が設置され、10月10日に石狩川で獲れたサケを原料に最初の缶詰の製造を開始した事が由来となっている。高校生が考案した缶詰がスタジオに用意された。これらはLOCAL FISH CAN GRAND PRIX 2023では全国の高校生がLOCAL FISHを利用したオリジナルの缶詰の開発を行った。北海道のブリや兵庫県のナルトビエイ等がLOCAL FISHの例だ。一昨日、渋谷で行われた決勝大会では高校生達のプレゼンが行われた。9高がプレゼンを行った。愛媛県立長浜高等学校が最優秀賞に輝いた。この学校はぶりの骨じゃんを考案した。ぶりの中落ちと骨が使用されている。コチュジャンや愛媛の柑橘類が使われている。ぶりの骨じゃんを試食した八代英輝は「骨が柔らかい。美味しい。味付けも良くてご飯に合う。」等とコメントした。10月21日に二子玉川ライズ 中央広場で開催される海のごちそうフェスティバルにて決勝まで残った9チームの缶詰が販売される。
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「石狩川」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月22日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- 天然素材NHK（天然素材NHK）
- 著名人が各地を訪れ早朝、生放送でお送りする「テレビ生紀行」。この回は大山のぶ代さんが石狩川を訪れた。ひみつ道具・きゅうりを取り出し河童とつながった。
- 2023年10月28日放送 18:30 - 20:54 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（出川哲朗の充電させてもらえませんか？）
- 出川哲朗たちは「もちごや マム」を訪れ、大福をもらった。
出川哲朗たちは「JR石北本線 上川駅」などを横切り、「あさひ食堂」を訪れ、「特みそ+ミニ豚丼セット」を堪能した。なお、電動バイクは約2時間半でほぼフル充電となり、満タンで約25キロ走行できる。
出川哲朗たちは「北海道アイスパビリオン」を訪れ、館内見学を楽しんだ。「北海道アイスパビリオン」は国内最低[…続きを読む] - 2023年10月13日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？ リベンジSP
- 松田好花が小学生のクイズに挑戦。第1問「立体にした都道府県 ここはどこ？」。「青森」と答えて正解。そして、2問目も突破。
第3問「日本で一番長いのは信濃川ですが二番目に長い川は？」。「利根川」と答えて正解。日向坂メンバーから応援メッセージが贈られた。
第4問「渦巻き状につがむ二字熟語は？」。「太陽」と答えて正解。
第5問は一問一答タイムトライアル。制限[…続きを読む] - 2023年10月10日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング林修のことば検定スマート
- 今日10月10日は缶詰の日。明治10年に日本初の缶詰工場が製造開始した日にちなんでいるが、その時の中身は石狩川のサケが使われていたという。またほぼ同時期にみかんの缶詰も製造が開始され、当時は丸ごと甘く煮て缶に詰められていた。世界で初めての缶詰は1810年にイギリスで誕生したが、1804年にはフランスで瓶詰が誕生していた。瓶詰が誕生するきっかけになったのは誰か[…続きを読む]
- 2023年10月1日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 超無敵クラス超無敵チャリ通ジャーニー
- 遥か遠くの学校を目指し毎日チャリで疾走する生徒になぜ過酷な通学路でチャリ通するのか調査する企画。むかったのは大角ゆきで時間は午前6時で北海道・深川市へとやってきた。長距離チャリ通をするのは幸崎太一さん。背負っているリュックは重さ12キロで「ポムポムプリン」のアクセサリーがついていて好きであると話す。そして学校について森の向こうにあるとと話した。チャリ通スター[…続きを読む]
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