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「秋サケ」 のテレビ露出情報

今夜の天気でイチオシのメニューは、秋サケとキノコのホイル焼きだ。体が肌寒さを感じると、温かく、しっかりとした味のメニューが好まれる。売上上位予想の秋サケと旬のキノコを使ったホイル焼きがおすすめだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月12日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
東日本大震災から13年。宮古市内の専業店には新鮮な魚介類が並んでいるが、その魚が変わってきているという。先月上旬、宮古市魚市場ではマイワシが水揚げされていた。今年はわずか1月あまりで去年1年分を超える水揚げがあった。宮古市魚市場の全体の水揚げ量は半減し、魚種の交代がここ数年で急速に進んでいる。背景にあるのは海水温の上昇。黒潮が強く、冷たい海を好む魚が減り、暖[…続きを読む]

2023年11月24日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい!NEWS
いくらが去年に比べ3割安と異例の安さとなっている。昨日開幕した全国各地の魚介が集うグルメフェスでも毎年人気となるのがいくら。秋サケ漁は歴史的不良で漁獲量が去年の約35%減。サケが不漁の年には当然いくらも高くなるが今年は値上がりするはずの価格に異変が生じている。いくらの価格は去年と比べ約3割も安くなっているという。築地の魚卵専門店も今週から価格を見直し150グ[…続きを読む]

2023年11月21日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
東 京都内の鮮魚店で高級食材イクラの値下がりに買い物客から喜びの声があがった。魚河岸 中與商店 武蔵小山店では去年2000円を超えていたいくら醤油漬100gが今年は3割以上安い1383円に値下がりになった。豊洲市場のイクラの平均価格は3割以上値下がりしている。しかし、今年の秋サケの水揚げは去年の同期比で約35%減少している。専門家によると去年はイクラの価格が[…続きを読む]

2023年11月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!?よミトく!
今年は夏の猛暑の影響で食材の価格高騰が多かったが、今回は秋から冬の食材の価格についてなどとよミトく。鍋にかかせない野菜について都内のスーパーを取材すると、白菜や春菊、長ねぎなどは先月よりも安値になってきているという。これは野菜の産地が猛暑を受けた場所から変わったこと、関東などでは暖かさが続いたことで葉物野菜の生育が良かったことなどがあげられるという。また、キ[…続きを読む]

2023年10月27日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
小名浜漁港で今シーズン初となるサンマの水揚げは約13トン。4年ぶりに福島に近い三陸沖でサンマが多く集まる漁場が形成された。気仙沼漁港は26年連続生鮮カツオの水揚げ量が日本一。戻りガツオは脂ののりもよく刺し身やたたきで濃厚な味わいが楽しめる。今年の生鮮水揚げ料は約2万1910トンで去年の2.6倍。一方、尾札部漁港では秋サケが不漁だがイカやブリが豊漁。ブリ漁獲量[…続きを読む]

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