来週土曜日は節分、恵方巻について紹介。今年の恵方は東北東、恵方巻は1990年代に全国に広がりをみせ今では長野で信州名物の山賊焼きやソースヒレカツなど地域の名物を具材としていれるなどとなっている。イオンでは30品目を展開、贅沢素材ではこだわりの食べ方でかにを楽しむ太巻セット1万800円やお手頃では1本1058円から気軽に楽しめる価格や週末の節分のため家族などで楽しめる恵方巻セットも予約限定であるということ。イトーヨーカドーでは1／3サイズのよくばり5種の恵方巻セットなどがある。吉野家からは初の牛恵方巻ではプレーンは特製タレで煮込んだ牛肉と玉ねぎ、紅生姜とチーズの恵方巻もある。大丸東京店では過去最高の92種類を販売、昨年の阪神にちなんだAREAREの頭文字も具材の「知床鮨のAREのARE巻」がある。
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「穴子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月11日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
- サスティな！（サスティな！）
- 店長イチオシのお惣菜2位は、海鮮天丼。お魚や野菜の天ぷら7種がたっぷり乗った大人気商品。
- 2024年5月11日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 文久2年創業の浅草橋にある鮒佐は、名だたる文豪たちにも愛されてきた。この味を作った初代当主の佐吉は、それまで塩煮だった佃煮を下総国の醤油で煮ることを思いついたと言われている。5代目の佐吉さんは、佃煮造りに竹で編んだ敷ざるを使っている。煮汁は生醤油と砂糖に秘伝の継ぎ足しダレを加えたもの。佐吉さんは煮汁の色や泡の大きさで判断している。現在は長男の真徳さんが修行を[…続きを読む]
- 2024年5月4日放送 19:00 - 20:00 TBS
- 超こどもの日超こどもの日 4時間生放送SP
- 日村勇紀が動物好きのみかちゃんと一緒に野生のツシマヤマネコを捜索。野生のツシマヤマネコの撮影に成功したが5台のカメラを20日間仕掛けて映っていたのは1回のみ。ツシマヤマネコは広大な森の中にたった100頭しかいない。ツシマヤマネコの数が減少した原因の一つは交通事故。年間平均3～5頭のツシマヤマネコが車にひかれる事故が発生している。みかちゃんは事故を減らすため地[…続きを読む]
- 2024年4月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 東京山手調理師専門学校では、学生がコース料理の考案・仕込み・調理を行う「学生レストラン」を週1回実施している。コースの価格は3000円とのこと。前日の仕込みを行っていた西田さんは「完成の姿をイメージしながら作ることを心がけている」などと話した。松谷先生は「練習して満足できる学生をピックアップしている」などと話した。当日の朝は慌ただしく準備を行い、開店すると西[…続きを読む]
- 2024年3月28日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- アメトーーク！キャンプ楽しい芸人
- 西村がキャンプでこだわり和朝食を作る様子を紹介した。海苔、醤油、しいたけを入れた鍋を火にかけて佃煮にする。レモンをこすった網で穴を焼く。土鍋ご飯に佃煮をのせ、穴子の蒲焼と一緒に味わう。ウニとアワビで仕立てた潮汁「いちご煮」の缶詰を入れた炊き込みご飯や、しじみのみそ汁、ししゃもをおかずにご飯を食べる朝食も紹介。西村は自分のキャンプ動画を見ながら晩酌すると話した[…続きを読む]
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