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「築地(東京)」 に関するテレビ情報

2017年1月12日放送 1:35 - 2:05 テレビ東京
車あるんですけど…? (車あるんですけど…?)

東京都小金井市で「車を1日貸したら何に使いますか?」と質問。そこには国際基督教大学の学生さんたちと外国人留学生が一緒にいた。留学生は9月に来日したばかりで、国際基督教大学の学生は留学生に日本を案内しているのだという。車貸し出しのことを聞いた齋藤智彰さんは「築地に行こう」と提案。早朝に開かれる魚市場を体験させてあげようと思ったのだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2017年4月22日放送 6:00 - 8:30 フジテレビめざましどようびどようびPUSH
木下康太郎アナが老舗の玉子サンドの完全再現に挑んだ。東京・恵比寿にある「俺のBakery&Cafe」では「厚焼きたまごのサンドイッチ」、築地にある「つきじ松露」では「松露サンド」、神山町にある「CAMELBACK」では「すしやの玉子サンド」が人気だという。玉子サンドの定番といえばゆで卵を細かくしてマヨネーズなど挟むものだがこれらの老舗の玉子サンドは「たまご焼き」を使っている特徴があるという。そこで今回麻生十番にある「天のや」の「玉子サンド」に挑戦する。
天のやの玉子サンドに木下康太郎アナが挑戦するということでオーナーの天野寛子さんに来てもらい浜田陽子指導ののもとで挑んだ。材料に卵、顆粒だし、薄口しょうゆ、みりん、水、サラダ油、食パン、マヨネーズ、練からしを用意。今回の玉子焼きは厚みがあるということで卵を4つ使うのがポイントだといい、顆粒だし、水、薄口しょうゆ、みりん、とともにかき混ぜる。実際の天のやでは「奥久慈卵」のブランド卵を使っているがサラダ油を入れると奥行きがでるのもポイント。そしてフライパンで焼いていくのだが独自のぷるぷる感を出すために半熟焼きになったら半分をひっくり返して焼き、残った方もひっくり返して焼くのがポイントだという。こうして焼いた後は粗熱をとり練からしを混ぜたマヨネーズをパンに塗る。その後完成した玉子焼きを挟みカットして完成。
老舗の玉子サンドの完全再現をスタジオトーク。サラダ油を入れるとブランド卵のような奥行きがでることなどを話した。そして今回再現した天のやの玉子サンドは予約しテイクアウトできることを説明した。

2017年4月14日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ情報ライブ ミヤネ屋(真相直撃 はま渦元副知事“生喚問”)
浜渦元副知事は豊洲以外に場所はなかったのか、という質問に対して「初めて市場を見た時は大変狭く、危険なため市場長が案内をしてくれた。その後、その時動向していた制作部報道室の理事から市場を移転するのに場所をどうするか、という話があり、その時都知事は市場は海辺沿いである必要はないだろうという話になったが、市場関係者から、豊洲以外にはないと言った。その時都知事は無いということはない、一案だけは認めない、としたため、何箇所かの案を提出したが、それぞれの土地に問題があり、消去法でいくと豊洲しかないという説明を受けた。」と述べた。
福永副知事が、東京ガスとの協議が難航した件については「私が担当するとは思っていなかったため細かくは聞いていない。その後10月に東京ガスを訪問した時は怒っていた。理由は、東京都が当初していた約束を破ったため。」と述べた。そして2001年7月に浜渦元副知事が東京ガスと市場移転について基本合意をしたことについて、どう説得したのか、という質問に対しては「今までは市場長などが中心だったが、今回は私が知事から預かった事だから私が責任を持つ、と言った。 そしてすぐ現場を見に行き交渉をしているうちに、何に困り、何に怒っているかがわかったためそこを氷解しないと話は前にいかないと思った。」と述べた。

2017年4月10日放送 13:45 - 15:50 フジテレビ直撃LIVE グッディ!(ニュース)
前川氏の発言「浜渦氏が終始一貫して責任をもっていた」としているが、浜渦氏の「私はが指示をしていない」という言葉が、所管の立場の人間としてありえないのではと思える。これについてはどう思われるか?との質問に浜渦氏は「当時はBSEの問題で手が取られていた。豊洲の土地交渉は終わった話だった。所管はしていたが、報告受けるレベルではなかった。築地の事はやると言っていたが豊洲はやらなかった」と話した。

2017年4月10日放送 7:45 - 8:00 NHK総合NHKニュース おはよう日本(中継)
東京・築地にある削り節専門店から中継。最近は海外からもだしに注目が集まっている。削り節は種類によって使い分けて料理に使う。この店では”利きだし”が出来る。だしはブレンドすることもでき、オリジナルブレンドを楽しむ人もいる。また、だしの自動販売機もある。

2017年4月10日放送 5:25 - 8:00 フジテレビめざましテレビめざましNEWS ON
このあとは、江東区が「築地残留・豊洲売却プラン」公表。

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