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「糖」 に関するテレビ情報

2017年4月17日放送 20:00 - 22:48 テレビ東京
主治医が見つかる診療所 (オープニング)

10歳若返るぞ!プロジェクト第5弾。糖と油を上手に摂って若返るスペシャル。糖の摂り方を間違えると急速に老化が進む。それが糖化。危険な糖化を止める方法はあの食べ物に…。油の選び方、使い方に若返りのポイントが!油選びを徹底解説。さらに芸能人徹底検査!糖と油の摂り方で血液はどう変わる?

他にもこんな番組で紹介されています…

2017年5月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビヒルナンデス!新米リポーターズがグイグイ掘るンデス!
食材調達のカリスマ・松尾さんが教える野菜のおいしさを引き出すコツを紹介。ジャガイモは置いておいたほうが熟成する。デンプン質が糖になり甘みが増して美味しくなるので、半年くらい眠らせて春先に出す。コストはかかるがより美味しく加工するということを心がけている。新じゃがと半年間熟成したジャガイモを食べ比べてみると、熟成したほうは甘くて焼き芋のようだとコメントした。

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