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「糖」 に関するテレビ情報

2017年4月17日放送 20:00 - 22:48 テレビ東京
主治医が見つかる診療所 10歳若返るぞ!プロジェクト第5弾 糖と油を上手に摂って若返ろう!

深刻度3位はDJ KOO。TRFリーダーのDJ KOOの食生活を紹介。ある日の朝食はクロワッサンとみたらし団子。また朝から炭酸飲料を飲む。別の日は炭水化物が3種類とメープルシロップ。さらにある日の夜食はチョコレートケーキと生クリーム、エクレアなどを食べた。DJ KOOは甘いものやポテトチップスを無制限に食べていた。
上山博康医師は節制が大事、今日勉強してほしいとコメント。DJ KOOに見つかった問題は糖化年齢89歳。

他にもこんな番組で紹介されています…

2017年5月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビヒルナンデス!新米リポーターズがグイグイ掘るンデス!
食材調達のカリスマ・松尾さんが教える野菜のおいしさを引き出すコツを紹介。ジャガイモは置いておいたほうが熟成する。デンプン質が糖になり甘みが増して美味しくなるので、半年くらい眠らせて春先に出す。コストはかかるがより美味しく加工するということを心がけている。新じゃがと半年間熟成したジャガイモを食べ比べてみると、熟成したほうは甘くて焼き芋のようだとコメントした。

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