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「糖」 に関するテレビ情報

2017年4月17日放送 20:00 - 22:48 テレビ東京
主治医が見つかる診療所 10歳若返るぞ!プロジェクト第5弾 糖と油を上手に摂って若返ろう!

釣りバカ日誌2の番組宣伝。
DJ KOOは実年齢55歳、糖化年齢89歳。原因は甘いものともう一つ。八木雅之博士は喫煙者、睡眠時間6時間を切ると糖化年齢が高いなどと説明。さらに岡部医師がKOOは砂糖中毒かもしれないと指摘、南雲医師は糖はがん細胞が好き、DJ KOOはがんになる確率が高い、姫野医師は糖の摂りすぎはアルツハイマーの原因にもなるなどと説明した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2017年5月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビヒルナンデス!新米リポーターズがグイグイ掘るンデス!
食材調達のカリスマ・松尾さんが教える野菜のおいしさを引き出すコツを紹介。ジャガイモは置いておいたほうが熟成する。デンプン質が糖になり甘みが増して美味しくなるので、半年くらい眠らせて春先に出す。コストはかかるがより美味しく加工するということを心がけている。新じゃがと半年間熟成したジャガイモを食べ比べてみると、熟成したほうは甘くて焼き芋のようだとコメントした。

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