TVでた蔵トップ>> キーワード

「近江町市場」 のテレビ露出情報

石川県金沢市 近江町市場でご飯調査を行うダンディ坂野は、市場内で「北川食品」のご夫婦と出会った。北川食品はもともと江戸時代に栽培されていたという伝統野菜「加賀野菜」を扱っている青果店。加賀野菜には現在15のブランドが登録されており、収穫量が少なく割高だが味のよさから料亭などで使われている。今が旬の加賀れんこんはすり流し汁などで頂く。代表的な源助大根はセブンイレブンのおでんにも採用されている。そのほか金時草も代表的で、金時草の酢の物の作り方を教えてくれた。しかしお昼ごはんは見せてもらえなかった。
住所: 石川県金沢市上近江町50
URL: http://ohmicho-ichiba.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,(第2オープニング)
オープニングトークとしてあしたの第4木曜日の出張コーナーで石川県に行くことについてのトークを展開。金沢は旅先として人気だがにし茶屋街、近江町市場、兼六園などあるが安住さんは全国の醤油の味比べが趣味で金沢駅から車で40分ほどの大野町には醤油メーカーが18軒あるなどと紹介した。

2024年5月15日放送 19:54 - 21:00 日本テレビ
1億人の大質問!?笑ってコラえて!ナゾ探しの旅
松丸亮吾が金沢でナゾ探しの旅。三重県から来たという高校生2人に出会い、「2人がココにやって来た理由は?」というナゾ解きを出題。正解は「ボランティア」。今回はナゾ探しの助っ人としてガイド歴20年の高木さんに場内を案内してもらう。
松丸亮吾が金沢城でナゾ探しの旅。金沢城はお金を軍備増強ではなく美に向けた。海鼠壁は財力の証とされるが、金沢城の海鼠壁は銃口を出す挟[…続きを読む]

2024年4月25日放送 23:25 - 0:25 テレビ朝日
アメトーーク!金沢大好き芸人
金沢について紹介。東京から新幹線で約2時間半。兼六園や金沢21世紀美術館など観光を満喫できるほか、グルメ、伝統文化を楽しめる。北陸新幹線のグランクラスは席もゆったりとくつろげ、フリードリンクサービスがある。さらに観光地が密集しているため徒歩圏内で観光ができ、美味しいグルメも充実。

2024年4月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(石川県 金沢市・加賀市)
金沢市の食の台所、近江町市場でご飯調査中。坂野さんは海鮮屋さんに取材交渉に。このお店の人気商品は海鮮三種盛丼。この時期のオススメは脂が乗った寒ブリ。その寒ブリを加賀棒茶でしゃぶしゃぶでいただく。棒茶とは茎の部分だけを使った甘みのあるほうじ茶のこと。坂野さんはブリしゃぶを試食した後「あなたのご飯見せて下さい。」と言い、まかないを見せてもらうことになった。

2024年4月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays歴史ロマンを満喫!加賀百万石 金沢城下町巡り
近江町市場にやってきた。約170の店舗が立ち並ぶ。食べ歩きができるお店も多く観光客に人気のスポット。「島田水産」では店先で新鮮な魚介を食べることができる。人気は大ぶりのカキ。岩ガキをタバスコやレモンでいただいた。「徳一商店」に立ち寄る。加賀野菜とは金沢市農産物ブランド協会認定の伝統野菜15種類。金時草は葉の裏側が紫色で茹でるとモロヘイヤのようなぬめりが出る。[…続きを読む]

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.