サンビーチで降りて、昨年オープンのHimono Dining かまなりを訪れた。江戸時代から続く干物の老舗が手掛けるレストラン。一般の干物と一線を画す創作料理が楽しめる。今話題なのがテイクアウトグルメ。料理を待つ間は足湯を楽しめる。さわらの干物は身が分厚くジューシー。小麦粉ではなく米粉をまとわせているのが特徴。こちらのお店では、通年通して販売されているのが「天使の海老フリット」など。
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「静岡麦酒」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年7月14日放送 23:45 - 0:13 TBS
- ララLIFE（ララLIFE）
- 熱海平和通り商店街は、40店舗以上が並ぶ熱海のメインストリートだ。今回のララNOTEの監修は料理家の山田英季。まずは干物屋さんで干物を食べながら立ち飲みをした。続いて熱海銀座商店街のゲストハウスの入り口で運営するカフェ＆バーで飲んだ。続いてHimono Dining かまなりで足湯に入りながら飲んだ。4軒目はmarunowa CRAFTで国内外のクラフトビー[…続きを読む]
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