千葉・柏市にあり、ガテン系男性など中心に人気の店「噂の太郎食堂」では、もつ煮込の「煮込定食」のみを販売。味付けの詳細は企業秘密。美味しさは口コミだけで広まったとされる。テイクアウトのサービスも。