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「鮭」 に関するテレビ情報

2017年5月16日放送 19:54 - 21:48 テレビ朝日
たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学 健康寿命をのばす最新!2つの老化ストップ法

ビタミンD量が30ng/mL以上の方は1%未満の確率しかいなかったが鮭好き34名を検査したところ7名が30ng/mLを越えていた。認知機能と足腰の筋肉はしっかりしているか本間キトさんで調べてみると総理大臣20名中19名が答えられ、実年齢79歳のところ足腰の筋力年齢は60代と出た。本間さんは窓の外に吊るしたまるごとの鮭を巨大まな板の上に乗せて捌き始めた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2017年7月20日放送 1:59 - 2:29 日本テレビ浜ちゃんが!(浜ちゃんが!切羽詰まった時の開運飯)
ヒット曲に巡り会える開運飯「そうめん衣の親子コロッケ」。里芋と鮭でいくらを包んで揚げたもの。もうひとつが「ササミのおかかフライ」。勝負運を上げるためおかかを使用。浜ちゃんらは「美味しい」などとコメント。

2017年7月14日放送 5:25 - 8:00 TBSあさチャン!情報まとめ
日焼け止めを週3日以上使用すると、ビタミンDの血中濃度が低下するという研究結果が出た。大阪樟蔭女子大学健康栄養学科の津川教授は、ビタミンDは皮膚で紫外線が当たることによって産生されるため、その部分で栄養状態の低下が起こっているのではないかとコメントしている。女子大学生など20代の女性のべ101人を対象にした研究で、3日以上使用した場合に欠乏判定基準を下回っていたという結果が出た。津川教授は、紫外線をケアする人は食べる方からビタミンDを補給することを積極的に考えてほしいとコメントした。ビタミンDは鰻や鮭などに多く含まれている。

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