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「鯛とタケノコの春ソテー」 のテレビ露出情報
2024年3月15日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ! 中山優馬のゆウマいごはん
鯛とタケノコの春ソテーの紹介。鯛は切り身を使用し下味には昆布茶を使用する。15分置き、余分な水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。オリーブオイルとバターで弱火の中火で3分焼き、塩、こしょうで味付けをした付け合せのタケノコを入れ3分焼く。ソースには茹でた菜の花とオリーブオイルを使用する。
URL:
https://www.fujitv.co.jp/nonstop/recipe.html
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年3月15日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!中山優馬のゆウマいごはん
ソースは菜の花にオリーブオイルを足し、カリカリ梅を粗みじんにし混ぜる。鯛に盛り付けて完成である。設楽さんらは試食しゆウマいなどとコメントした。
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