他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月23日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，ニュース関心度ランキング

輸入食品が値上がりしている。ABキジャンティーンで使用しているのは小麦粉ではなく米粉を使用。後藤マネージャーは「大体7割前後の値段で仕入れることができる」。小麦粉の小売価格のグラフ。国産の米粉は為替の影響を受けにくくこの1年間で値上がりせず安定しているという。米の消費量、米粉の消費量のグラフ。ラーメン店でも。ラムジャイサムゴー・魚屋マネージャーは「米粉の価格[…続きを読む]

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2024年5月18日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびNEWS

東京・原宿にオープンした新たなランドマーク。東急プラザ原宿ハラカドに小麦粉の価格高騰で注目を集めるショップがある。ABCキャンティーンの看板商品は米粉100％使用の自家製の竜田揚げ。見た目は小麦粉を使ったものと変わりないように見えるが、米粉のもちもち感が感じられる。もともとこの店ではクレープにも米粉を半分混ぜていた。小麦粉の国際相場は最大の輸出国のロシアで今[…続きを読む]

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2024年5月17日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

新たなランドマークとして先月オープンした東急プラザ原宿「ハラカド」。昼時には多くの人で賑わう中、ABCcanteen では竜田揚げが人気で、その衣で使われる「米粉」に注目が集まっている。現在米粉は最大輸出国のロシアで霜の被害があったことから高騰傾向で、同じ量を購入しても7～8割程度の高さで米粉は入手できるのだそうだ。そのため農家からもこの波にという声が聞こえ[…続きを読む]

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2024年5月17日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

姉妹はヒトツブカンロ「グミッツェル」を購入するためにハラカドを訪れていた。5位：姉妹が昼食を食べていたのが6FにあるカフェABC canteen。どんぶりや麺類など16種類の中から2つ撰ぶことができる。また、サイドメニュー、ドリンクも付いてくる。「ミニ丼セット（1580円～）」。開業以来人気なのが衣に米粉を使用した自家製チキン竜田のどんぶり。注文後に揚げるの[…続きを読む]

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