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「Himono Dining かまなり」 のテレビ露出情報

サンビーチで降りて、昨年オープンのHimono Dining かまなりを訪れた。江戸時代から続く干物の老舗が手掛けるレストラン。一般の干物と一線を画す創作料理が楽しめる。今話題なのがテイクアウトグルメ。料理を待つ間は足湯を楽しめる。さわらの干物は身が分厚くジューシー。小麦粉ではなく米粉をまとわせているのが特徴。こちらのお店では、通年通して販売されているのが「天使の海老フリット」など。
住所: 静岡県熱海市銀座町11−6
URL: https://kamanari.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月14日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
朝メシまで。極上朝メシを出すまで
静岡・熱海市「Himono Dining かまなり」の木村さんに密着。去年1月にオープンした朝8時開店の干物料理専門店。人気の秘密は干物とは思えないアレンジ料理。店の母体は創業から150年以上の干物屋「釜鶴」。食べる機会が減ってきたため干物の可能性を発信するためアレンジ料理を作っている。

2023年7月30日放送 16:00 - 17:25 フジテレビ
もしもツアーズ夏休みに行くべき!熱海 箱根 最新&限定ツアー
天野達は今年1月に老舗干物店がオープンしたレストラン「Himono Dining かまなり」えとやってきた。一行の前に現れたメニューはアジなどの干物をほぐして盛り付けられた「ひものボウル」で一行は食した。すると食事をしていると「足湯はいかがですか」という声が聞こえ向かうとモグライダーやウドがおり足湯につかりながら夏限定のメニュー「あじひものフライバーガー」を[…続きを読む]

2023年7月14日放送 23:45 - 0:13 TBS
ララLIFE(ララLIFE)
熱海平和通り商店街は、40店舗以上が並ぶ熱海のメインストリートだ。今回のララNOTEの監修は料理家の山田英季。まずは干物屋さんで干物を食べながら立ち飲みをした。続いて熱海銀座商店街のゲストハウスの入り口で運営するカフェ&バーで飲んだ。続いてHimono Dining かまなりで足湯に入りながら飲んだ。4軒目はmarunowa CRAFTで国内外のクラフトビー[…続きを読む]

2023年6月12日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!プロがおすすめ!熱海旅
熱海に住む味覚のプロ・田崎さんがオススメする熱海グルメを紹介中。今年1月にオープン、老舗干物店が作ったという新しい干物メニューは「ひものボウル」(1,400円)。田崎さんのイチオシポイントはひものをブレンドしていること。数種類を合わせることでうま味がプラスされ、コクと甘味が増した味わいになるという。さらにソースにもこだわりが。醤油・ゴマ・ローストアーモンドソ[…続きを読む]

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