去年9月に大阪府堺市にオープンしたシェア型書店「HONBAKO」で本棚を借りている岩内真理子さんは、母から受け継いだお菓子のレシピを小説にして販売しているとのこと。4か月で5作品販売しているという。岩内さんの母・森岡弥生さんはお菓子のレシピが約100種類あるといい、「母がいなくなったらレシピの味を復活させることができない」と思い本にすることを決めたという。小説にしている理由については、娘さんに読んでもらえるようにとのことで、岩内さんは昔から文書を書くのが好きだったという。また岩内さんは母のレシピを受け継ぐことにプレッシャーを感じていたといい、娘には無理に作らせず、興味のある人に作ってもらってどこかで受け継がれていればいいなどとも話している。
住所： 大阪府堺市堺区大仙中町8-2
URL： https://honbako-cafe.com/
URL： https://honbako-cafe.com/