ウッドストック

2025年11月4日放送 18:29 - 18:37 日本テレビ
news every. (特集)

武蔵野市・吉祥寺にあるウッドストック。店主の小美濃智子さんは78歳。1979年に自宅を改装し店をオープンした。店内にはレトロな装飾品が並び、レーザーディスクカラオケは今でも現役。看板メニューの「オリジナルカレー」はナス・トマト・タマネギ・ひき肉を使い30種類以上のスパイスで味付けしている。智子さんは有名店のカレーを食べスパイスを解析し、オリジナルカレーに仕上げた。人気メニューの「自家製シフォンケーキ」はフルーツ付きで650円。1人息子の正樹さんは店を継ぐために修行中。


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