全国のコメの平均価格は5キロあたり3458円と、前週より96円値下がりした。銘柄米は87円、ブレンド米などは106円値下がりした。農林水産省は「小売り店などの在庫が例年よりも多い水準で推移する中、ことしの新米が本格的に流通する時期を前に価格を引き下げて販売を増やす動きが進んでいるため」としている。今後の価格について専門家は「生産者が再生産できる価格水準を確保しながら消費者にも理解される価格形成をどう実現するかが肝要」などと話した。

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ニッセイ基礎研究所農林水産省中央区（千葉）南魚沼（新潟）